Top 14 Đặc sản Cát Bà làm quà biếu ngon đáng mua và thưởng thức

Đảo Cát Bà thuộc Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp, gợn sóng nhẹ, làn nước mát lạnh mà còn có nhiều đặc sản hấp dẫn du khách. Sau đây kenhhomestay.com sẽ giới thiệu top 14 Đặc sản Cát Bà làm quà không thể bỏ lỡ khi đến đây.

1. Đặc sản Cát Bà – Tu hài

Đặc sản Cát Bà Trước hết, tu hài hay còn gọi là ốc con, một loại hải sản quý hiếm, có hương vị thơm ngon đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao.

Tu hài có thể chế biến thành nhiều món như nấu cháo, nướng, gỏi… nhưng ngon nhất vẫn là phần cua hấp giòn quyện với vị thơm bùi.

1. Đặc sản Cát Bà – Sam biển

Sam biển được chế biến thành nhiều món khác nhau, ăn kèm với các loại gia vị đặc trưng như riềng, sả, ớt và các loại rau ăn kèm như hành lá, lá lốt… hấp dẫn nhất là món sam nướng.

1. Đặc sản Cát Bà – Cá song

Vẹt đuôi dài – các loại Cá đặc sản Cát Bà Với giá trị dinh dưỡng cao, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng như nướng, gỏi, nấu cháo, lẩu, hấp… mỗi món ăn đều mang hương vị riêng của biển.

1. Đặc sản Cát Bà – Tôm hùm

Tôm hùm được mệnh danh là vua của các loại hải sản hấp dẫn thực khách với lượng thịt dai, ngọt chắc ăn một lần là nhớ mãi.

Bạn có thể tận hưởng Đồ ăn Cát Bà Ngon nhất là tôm hùm nướng hoặc hấp bia thì ngon không gì bằng.

1. Đặc sản Cát Bà – Rắn biển

Đặc sản Cát Bà rắn biển thân nhỏ ngâm rượu, khi uống chữa ra nhiều máu, chóng mặt, đau lưng, nhức xương …

1. Đặc sản Cát Bà – Thượng hạng

Những con nổi ở Cát Bà khá to, đầy đặn và săn chắc, có thể hấp bia với sả là cách chế biến đơn giản và ngon nhất.

Bề bề nướng tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng, nức mũi là món ăn được khá nhiều du khách yêu thích.

1. Cá hồng và cá bớp

Cá đỏ




Cá bớp

Hải sản Cát Bà Được thiên nhiên ban tặng cho hai loại cá bớp và cá hồng tươi ngon, bạn nhất định phải thử các món chế biến từ loại cá này khi đến đây du lịch.

1. Bún tôm Cát Bà

Mì tôm Cát Bà Khiến du khách nhớ mãi với vị béo ngậy của nước dùng và vị thơm của tôm biển tươi, chả cá và vài miếng chả lá lốt, ăn kèm với ít rau sống thì còn gì tuyệt vời hơn.

1. Đặc sản Cát Bà – Nước mắm Cát Hải

Nước mắm đặc sản nổi tiếng với thương hiệu Cát Hải có mùi thơm hiếm có và chất lượng độc đáo không nơi nào có được.

Du khách đến Cát Bà thường ghé nhà máy nước mắm Cát Hải để mua nước mắm về làm quà cho bạn bè, người thân.

1. Vườn quốc gia mật ong Cát Bà

Mật ong rừng ở Vườn quốc gia Cát Bà được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn phấn hoa và mật hoa vô cùng quý giá, tạo nên thương hiệu mật ong rừng có màu vàng sẫm, độc đáo, có giá trị dinh dưỡng cao.

1. Mực khô cát

Đặc sản mực khô nổi tiếng được làm khô từ những con mực tươi vừa đánh bắt từ biển về.

Sau đó, người ta đem phơi qua nắng hoặc phơi khô để trở thành món quà ngon mà du khách nào cũng mua khi đến đây.

Để chọn được mực ngon, bạn nên chọn những con có lớp phấn bên trên có màu hồng và có độ dẻo, dai vừa phải.

1. Cá thu một nắng

Cá thu một nắng đã trở thành đặc sản nổi tiếng nơi đây, vẫn giữ được độ tươi ngon và đậm đà trong từng thớ thịt cá.

Cá thu ngon nhất là đem sốt cà chua, kho hoặc đơn giản là chiên vàng.

Chắc chắn đây sẽ trở thành món quà đặc biệt mua về làm quà cho người thân và bạn bè.

1. Bánh dừa

Cát Bà không chỉ có nhiều loại hải sản mà còn nổi tiếng với món bánh dừa được bày bán ở nhiều nơi.

Bánh có vị thơm ngọt của dừa mà nhâm nhi cùng tách trà nóng thì ngon khó cưỡng.

1. Chuông gió biển

Chuông gió biển ở Cát Bà được làm từ vỏ sò, vỏ sò đến từ biển với nhiều màu sắc bắt mắt. Mua về làm quà cho lũ bạn thân và con cái thì còn gì tuyệt hơn.

Trên đây là đặc sản ngon Nổi tiếng bạn không thể bỏ qua khi đến đây nghỉ dưỡng và một lần thưởng thức những món ăn ngon tại hòn đảo xinh đẹp này.

Tác giả: Nguyễn Linh

Ghi rõ nguồn kenhhomestay.com khi đăng lại bài viết này.