Top 10 quán cháo sườn Hà Nội ngon khó cưỡng đáng thử nhất

Vào những ngày mát trời, hãy thưởng thức một bát cháo sườn Thật là nóng hổi, không có hương vị nào có thể sánh bằng đúng không? Trong bài viết này, hãy cùng Thamhue24h.info khám phá top 10 quán cháo sườn ngon hà nội trên đất thủ đô.

1-Cháo Đài Loan


Địa chỉ: 3 Phan Đình Phùng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tọa lạc ngay con đường đẹp nhất Hà Nội, cháo Đài Loan là thiên đường ẩm thực dành cho những thực khách sành ăn.

Bát cháo cực “sang chảnh” và đáng đồng tiền bát gạo

Cháo được đầu bếp ninh nhừ, ninh trong nồi trông rất đẹp mắt, ngoài ra còn có vị thơm ngọt thấm vào đầu lưỡi. Sườn cũng được chế biến kỹ lưỡng, vừa mềm vừa ngon, chỉ cần cắn một miếng là khó quên.

2-Quán Lương Sử


Địa chỉ: 37 Lương Sử C, Quốc Tử Giám, Đống Đa, Hà Nội

Đề cập đến các cửa hàng cháo sườn ngon Ở Hà Nội, cái tên Lương Sử chắc chắn sẽ có mặt.

Bát cháo sườn vừa mịn, vừa sánh.

Bát cháo được cô chủ quán siêu đầy đặn, sườn mềm, cắn một miếng là muốn tan ngay trong miệng. Không chỉ vậy, trong cháo còn có thêm thịt bằm, quẩy, quẩy và trứng cút.

3-Quan Huyen Anh


Địa chỉ: 14 Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Đó là một cửa hàng Cháo sườn hà nội Lâu đời nhất thủ đô, cháo sườn sụn Huyền Anh là món “ruột” của những tín đồ mê “cháo lòng”.

Sườn ninh nhừ, trộn với cháo.

Vì hương vị thơm ngon nên lúc nào cũng có rất đông thực khách xếp hàng chờ thưởng thức tô cháo lòng tại Huyền Anh. Không chỉ có hai nguyên liệu chính là sườn sụn và cháo hoa mà chủ quán còn cho thực khách thêm ruốc lên trên vừa mềm vừa thơm.

4-Cháo nhất quán


Địa chỉ: Ngõ 1, Số 1 Hoàng Đạo Thúy, Hà Nội

Nằm ngay đầu đường Hoàng Đạo Thúy còn có một quán cháo ngon nữa mà bạn không nên bỏ qua, đó chính là Nhất Công.

Vị đậm đà của cháo khiến nhiều thực khách tấm tắc khen ngợi

Một lần thưởng thức bát Cháo sườn hà nội Đặc biệt này, bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm dẻo, hấp dẫn của cháo, vị ngọt từ xương và độ mềm của từng miếng sườn. Ngoài ra, không gian trong quán cũng được trang trí rất bắt mắt, gần gũi, như một căn bếp thân yêu của bất kỳ thực khách nào.

5-Quán Lý Quốc Sư


Địa chỉ: Ngã tư Hàng Bông, Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điểm danh những quán cháo sườn độc nhất Hà Thành, điểm danh cháo sườn Lý Quốc Sư chắc chắn sẽ chiếm “spotlight” trong tâm trí nhiều người.

Bát cháo nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn

Nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng, kết hợp với độ mềm của sườn sụn, vị tươi của hành, giữa hàng trăm quán cháo mọc lên như nấm mỗi ngày, cháo lòng Lý Quốc Sư vẫn tạo được dấu ấn riêng. báo chí tư nhân. Chỉ với một mức giá rất bình dân, thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn từng sợi cháo được xay mịn kết hợp với nước hầm xương đậm đà.

6-Giáo đoàn Trung Từ.


Địa chỉ: Khu tập thể C2 Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội

Ở Trung Tự không thiếu những món ăn vặt hấp dẫn nhưng được yêu thích nhất vẫn là cháo sườn.

Những hạt cháo trắng mịn, vừa thơm vừa dẻo chinh phục trái tim các tín đồ ẩm thực

Tuy cháo được nấu khá đặc, không nhuyễn mà để nguyên hạt nhưng cháo lòng khu tập thể Trung Tự vẫn thu hút một lượng lớn thực khách nhờ vị ngọt tự nhiên của cháo, sườn hầm nhừ, thêm mắc khén và ruốc. Ngoài cháo, quán còn bán nhiều món ngon khác như bánh gối, trứng vịt lộn … nữa.

7-Nhà hàng Cỏ Lá


Địa chỉ: 2A Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Là một quán ăn ngon nằm trên vỉa hè phố Lý Quốc Sư, vậy mà quán Cô Là đủ sức “hút” vô số “con nghiện cháo lòng” đến thưởng thức.

Cháo sườn của quán được nấu theo cách gia truyền

Được làm theo phương pháp của người Hà Nội xưa nên bát cháo ở quán Cô Là được xay nhuyễn, phơi khô rồi nấu với nước hầm xương. Trong bát cháo không chỉ có sườn mềm mà còn có thịt băm được thả tự do. Khi thưởng thức cháo, ăn kèm với quất thì không gì ngon bằng.

8-Quán Cân


Địa chỉ: 142D Đội Cấn, Q. Ba Đình, Hà Nội

Không chỉ nổi tiếng với món bánh xèo riêng mà Đội Cấn còn được mệnh danh là phố hàng cháo.

Bát cháo mịn và sánh đến bất ngờ

Toàn bộ gạo dùng để nấu cháo đều là gạo tẻ mới nên bát cháo vẫn giữ được độ thơm ngon, nước sườn ngọt đậm đà. Ngoài những món quen thuộc như xào, chặt thịt, quán còn rưới thêm canh nấm do chính tay cô chủ làm, đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây.

9-To Hien Thanh Restaurant


Địa chỉ: 40 Tô Hiến Thành, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội

Khu phố cổ có lẽ là nơi tập trung đông nhất các hàng cháo sườn ngon, và quán cháo lòng ở Tô Hiến Thành này cũng không ngoại lệ.

Cháo sườn nấu bột

Chính vì vậy mà cháo luôn sánh mịn và có vị ngọt khó cưỡng. Băm nhỏ, cho vào cháo, ăn với sườn là một sự kết hợp rất tuyệt vời. Rắc thêm tiêu và ớt bột là bạn đã có thể thưởng thức một bát cháo thơm ngon rồi.

10-Quan Ngo Huyen


Địa chỉ: 39 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Một quán cháo khác cũng rất nổi tiếng nằm trên phố Lý Quốc Sư mà chúng tôi muốn nhắc đến trong bài viết này là quán cháo Ngõ Huyện.

Một tô cháo đầy đủ các nguyên liệu vô cùng hấp dẫn

Bát cháo sườn của chị Ngõ Huyền không chỉ có sườn, mà còn có thêm những miếng giòn, giòn. Cháo được xay nhuyễn, trắng mịn, chỉ cần múc một miếng là có thể cảm thấy tỉnh táo.

Đọc xong bài viết top 10 quán cháo sườn Trên Hà Nội của chúng tôi, bạn đã chọn cho mình một địa chỉ tin cậy, thường xuyên chưa. Chắc chắn những quán ăn ngon này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.

Tác giả: Hong Hanh Nguyen