Thớt vuông là một dụng cụ không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào. Với thiết kế vuông vắn và tiện dụng, thớt vuông được sử dụng để cắt, thái, và chuẩn bị các loại thực phẩm khác nhau. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thớt vuông được làm từ các chất liệu khác nhau như gỗ, nhựa, và đá. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các loại thớt vuông phổ biến và cách chọn lựa một chiếc thớt vuông phù hợp.
Thớt vuông bằng gỗ
Thớt vuông bằng gỗ là loại thớt truyền thống và được ưa chuộng nhất. Gỗ là một chất liệu tự nhiên, có độ bền cao và khả năng kháng khuẩn tốt. Thớt vuông bằng gỗ thường được làm từ các loại gỗ cứng như gỗ sồi, gỗ beech, hoặc gỗ maple. Tuy nhiên, gỗ cũng có nhược điểm là dễ bị thấm nước và nứt vỡ nếu không được bảo quản đúng cách.
Thớt vuông bằng nhựa