Thật tuyệt vời khi thưởng thức các món lẩu ngon Hà Nội

Thời tiết Hà Nội đang trong mùa hanh hao, lạnh giá. Buổi tối, gió Đông Bắc thổi về khiến cho ta lạnh căm. Vậy còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức xì xụp món lẩu ngon Hà Nội.

Quê hương của món lẩu cháo ở Quảng Châu (Trung Quốc). Không quá phức tạp như lẩu nhưng lại cầu kỳ hơn món cháo, lẩu cháo vẫn dùng nước ninh xương nhưng thêm gạo trắng nấu nhừ, không quá đặc mà vẫn sánh. Món lẩu cháo nguyên chất từ Quảng Châu thường có nấm hương, thảo quả, một vài vị thuốc bắc như ý dĩ, táo tàu, sâm non, ngân nhĩ...

Về Việt Nam, dưới bàn tay khéo léo của đầu bếp Việt, lẩu cháo có những khúc biến tấu rất lạ, hợp với khẩu vị của đa số thực khách.

1. Lẩu cháo cá quả phố Nguyễn Cao

"Ẩn mình" trong một quán rượu nhỏ trên phố Nguyễn Cao, món lẩu cháo này được nhiều dân nhậu rất ưa chuộng vì dễ ăn, thơm ngon và đặc biệt có tác dụng giải rượu tuyệt vời.



Nồi lẩu cháo cá khi mới bưng ra khiến nhiều thực khách "no bụng đói con mắt" "khinh thường". Bởi nồi bé tí, ăn lẩu phải nhiều rau mà quán chỉ cho mỗi đĩa hành củ và tía tô nhỏ nhỏ xinh xinh. Ấy thế nhưng món cháo này lại "đưa rượu" rất tài. Cứ nhậu được dăm chén, húp ít lẩu cháo rượu lại vào. Đến khi tàn cuộc, rượu cạn, mà nồi chào vẫn còn kha khá.

Cảm nhận chung của nhiều thực khách, món lẩu cháo cá quả ở đây có mùi thơm dịu có cháo, ngọt, bùi của thịt cá quả. Nước cháo không quá đặc nên dễ trôi. Thêm vào đó là hành củ và tía tô ăn vừa hợp lại có tác dụng giải cảm rất tốt.

2. Lẩu cá kèo phố Văn Cao

Đây là món khá phổ biến của đất Nam bộ được du nhập về Hà Nội. Lẩu cá kèo ngon, được nhiều người "ái mộ", nhưng tại đất Hà Thành thì chưa nhiều nơi bán thứ đặc sản này, nên nó vẫn còn khá mới mẻ với mọi người. Trong những cửa hàng ít ỏi đó phải kể đến địa chỉ 65 phố Văn Cao, quán Lẩu mắm bà Sáu.

Chủ quán này là người miền Nam, vì vậy hương vị lẩu cá kèo tại đây được nhiều khách đánh giá là rất đặc trưng Nam bộ. Sự khác biệt của lẩu cá kèo là ngoài vị chua chua, ngọt ngọt còn có vị chát chát thơm thơm của lá giang - thứ lá chỉ có ở vùng đất Nam bộ. Còn cá kèo là loại cá bé nhưng thân tròn, béo, thịt mềm, ngọt, dễ ngấm vào nước lẩu, làm người ăn rất "đã miệng". Rau dùng với lẩu cá kèo cũng hơi đặc biệt, chủ yếu là rau đắng và hoa chuối làm cho món ăn càng thêm tinh tế. Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm rau muống, cũng rất "hợp gu".

3.Lẩu cháo bồ câu Hòe Nhai

Món lẩu cháo này rất bổ dưỡng với thịt chim bồ câu ngọt đậm đà, thơm hương các loại gia vị thuốc bắc. Món này được làm gần với món lẩu cháo Quảng Châu nhất. Tuy nhiên, thay vì món gà ác, thịt chim bồ câu cũng hội tụ đủ sự bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.



Ngoài thịt chim, món lẩu không thể thiếu các loại rau cải, đặc biệt vẫn là món cải cúc, thêm ít tía tô, hành củ và các loại nấm. Lẩu cháo chim có thể dùng khai vị của bữa ăn, nó ngon hơn món súp mà vẫn giúp thực khách ăn thêm nhiều món khác không có cảm giác bị đầy bụng.

4.Lẩu ếch

Món lẩu dê là một loại lẩu đặc trưng, bổ dưỡng, đòi khỏi khá nhiều gia vị và phụ liệu ăn kèm. Cách chế biến cũng không đơn giản. Thịt dê khá hôi nên nếu không sơ chế tốt sẽ không có được món ăn như mong muốn. Lẩu dê phù hợp với dân thích ăn nhậu, ngồi lai rai.

 

Chỉ 300,000 đ/logo hoặc banner, Liên hệ ThietKeWebChuyen. Com/ 0934 150 770 ( Zalo, Viber ), 0978 106 552 Zalo, hohoanganh20588@ gmail .com

Chi tiết: https://goo.gl/N7SKuE

TÓM TẮT:

QUY TRÌNH LÀM VIỆC ( 3 BƯỚC )

1/ Bạn gửi yêu cầu cho chúng tôi qua liên hệ trên

2/ Thanh toán qua 1 trong các số tài khoản:

Chuyển khoản: thietkewebchuyen.com/phuong-thuc-thanh-toan.html

Agribank

Chủ tài khoản : Hồ Hoàng Anh

Số tài khoản : 1600.205.230.224 ( chi nhánh Sài Gòn)

.

Đông Á -Chi nhánh Tp.HCM

Chủ tài khoản : Hồ Hòang Anh

Số tài khoản : 010.956.4403

.

VietComBank - Chi Nhánh Tp.HCM

Chủ tài khoản: Hồ Hòang Anh

Số tài khoản: 007.1000.957.266

3/ Demo logo sẽ gửi lại cho bạn trong 1-2 ngày, bạn được yêu cầu thiết kế/ chỉnh sửa 03 lần/giao dịch

THÔNG TIN BẠN CẦN GỬI CHO CHÚNG TÔI

( Xin gửi cụ thể để chúng tôi mau thiết kế demo )

1/ Tên công ty/ cửa hàng của bạn

2/ Lĩnh vực kinh doanh

3/ Slogan của bạn

4/ Logo trình bày gì ? ( chỉ trình bày biểu tượng hình ảnh, hoặc chữ, có kèm hotline trong logo không ? ... )

5/ Màu sắc logo là gì ? ( nếu gửi kèm mã màu càng tốt )

6/ Gửi kèm logo/ banner bạn thích để chúng tôi tham khảo ( nếu có )

GIỚI THIỆU: dịch vụ thiết kế logo giá rẻ thuộc ThietKeWebChuyen. Com, mọi thông cần hỗ trợ khác vui lòng liên hệ hotline 0934 150 770

 

Chỉ 300,000 đ/logo hoặc banner, Liên hệ ThietKeWebChuyen. Com/ 0934 150 770 ( Zalo, Viber ), 0978 106 552 Zalo, hohoanganh20588@ gmail .com

Chi tiết: https://goo.gl/N7SKuE

TÓM TẮT:

QUY TRÌNH LÀM VIỆC ( 3 BƯỚC )

1/ Bạn gửi yêu cầu cho chúng tôi qua liên hệ trên

2/ Thanh toán qua 1 trong các số tài khoản:

Chuyển khoản: thietkewebchuyen.com/phuong-thuc-thanh-toan.html

Agribank

Chủ tài khoản : Hồ Hoàng Anh

Số tài khoản : 1600.205.230.224 ( chi nhánh Sài Gòn)

.

Đông Á -Chi nhánh Tp.HCM

Chủ tài khoản : Hồ Hòang Anh

Số tài khoản : 010.956.4403

.

VietComBank - Chi Nhánh Tp.HCM

Chủ tài khoản: Hồ Hòang Anh

Số tài khoản: 007.1000.957.266

3/ Demo logo sẽ gửi lại cho bạn trong 1-2 ngày, bạn được yêu cầu thiết kế/ chỉnh sửa 03 lần/giao dịch

THÔNG TIN BẠN CẦN GỬI CHO CHÚNG TÔI

( Xin gửi cụ thể để chúng tôi mau thiết kế demo )

1/ Tên công ty/ cửa hàng của bạn

2/ Lĩnh vực kinh doanh

3/ Slogan của bạn

4/ Logo trình bày gì ? ( chỉ trình bày biểu tượng hình ảnh, hoặc chữ, có kèm hotline trong logo không ? ... )

5/ Màu sắc logo là gì ? ( nếu gửi kèm mã màu càng tốt )

6/ Gửi kèm logo/ banner bạn thích để chúng tôi tham khảo ( nếu có )

GIỚI THIỆU: dịch vụ thiết kế logo giá rẻ thuộc ThietKeWebChuyen. Com, mọi thông cần hỗ trợ khác vui lòng liên hệ hotline 0934 150 770

 

Không chỉ là nhà cao cửa rộng, cuộc sống tại vinhomes thanh hoá còn đáng mơ ước hơn thế.
Ở vinhomes star city, từng nhu cầu dù nhỏ nhất của cư dân đều được đáp ứng đầy đủ:

• Tổ hợp thể thao để thỏa sức luyện tập.
• Đường dạo ven hồ cho khoảng không gian thư giãn.
• Nhà hàng thủy tạ phục vụ những bữa tiệc thịnh soạn.
• Phố thương mại sầm uất để thả ga mua sắm…

Bên cạnh đó, trường liên cấp Vinschool và phòng khám Vinmec cũng nằm sẵn trong KĐT đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao cho nhu cầu học tập của con em cư dân và nhu cầu chăm sóc sức khỏe của cả gia đình.
Tự hào tận hưởng cuộc sống tiện nghi, đẳng cấp đúng chuẩn Vinhomes ngay tại Thanh Hóa!
Dự án vinhomes thanh hoá - BIỂU TƯỢNG TỰ HÀO - KẾT NỐI TINH HOA

Sống tại vinhomes star city, con bạn có được những điều kiện lý tưởng để phát triển toàn diện.

Môi trường trong lành với nhiều cây xanh, mặt nước, được gìn giữ vệ sinh bởi dịch vụ quản lý chuyên nghiệp, đảm bảo sức khỏe cho bé. Nhờ hệ thống an ninh đa lớp, bạn sẽ luôn yên tâm khi con tự do vui đùa ở sân chơi trẻ em, công viên nội khu.

Đặc biệt, ngay trong khuôn viên dự án, các con có thể theo học tại trường phổ thông liên cấp Vinschool, thỏa mãn niềm mong mỏi của bạn về một môi trường giáo dục với chất lượng tiêu chuẩn quốc tế.

vinhomes star city thanh hoá – Nơi ươm mầm nên những tinh hoa!