Sử dụng bếp á công nghiệp như thế nào cho hiệu quả?

Công ty Inox Nhật Minh

Hotline: 0909766660 & 0901293636

Địa chỉ: 157 đường số 1, phường 11, quận Gò Vấp, TPHCM

Xưởng: 2/15 Thạnh Lộc 31, phường Thạnh Lộc, quận 12, TPHCM

=================================

Bếp á công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn và bếp ăn tập thể. Tuy nhiên, để bếp á hoạt động hiệu quả và an toàn, bạn cần biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn sử dụng bếp á công nghiệp một cách chi tiết và hiệu quả nhất.

1. Kiểm tra trước khi sử dụng:

• Kiểm tra nguồn gas: Đảm bảo bình gas được kết nối chặt chẽ, không có rò rỉ.
• Kiểm tra hệ thống đánh lửa: Đảm bảo hệ thống đánh lửa hoạt động tốt, không có tia lửa điện bị rò rỉ.
• Kiểm tra các bộ phận: Kiểm tra các bộ phận như kiềng bếp, họng bếp, khay hứng mỡ,... xem có bị hư hỏng hay không.

2. Sử dụng bếp á:

• Bật bếp: Mở van gas và bật nút đánh lửa.
• Điều chỉnh lửa: Điều chỉnh lửa to nhỏ phù hợp với từng món ăn.
• Nấu nướng: Đặt nồi, chảo lên bếp và tiến hành nấu nướng.
• Tắt bếp: Sau khi nấu xong, tắt bếp bằng cách đóng van gas và tắt nút đánh lửa.

3. Vệ sinh bếp á:

• Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng: Sau mỗi lần sử dụng, vệ sinh bếp á bằng khăn ẩm và nước rửa chén.
• Vệ sinh định kỳ: Thường xuyên vệ sinh các bộ phận của bếp như kiềng bếp, họng bếp, khay hứng mỡ,... để tránh tình trạng bám bẩn, dầu mỡ.
• Vệ sinh chuyên sâu: Định kỳ vệ sinh bếp á chuyên sâu bằng các dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để loại bỏ các vết bẩn cứng đầu.

4. Bảo quản bếp á:

• Bảo quản nơi khô ráo: Không để bếp á tiếp xúc với nước hoặc nơi ẩm ướt.
• Bảo vệ bếp khỏi va đập: Tránh va đập mạnh vào bếp á để không làm hỏng các bộ phận.
• Kiểm tra định kỳ: Thường xuyên kiểm tra các bộ phận của bếp để phát hiện và khắc phục kịp thời các hư hỏng.

5. An toàn khi sử dụng bếp á:

• Không để trẻ em đến gần bếp: Bếp á có nhiệt độ cao, có thể gây bỏng cho trẻ em.
• Không sử dụng bếp khi có rò rỉ gas: Nếu phát hiện có rò rỉ gas, hãy tắt bếp ngay lập tức và mở cửa sổ để thông gió.
• Không để vật dễ cháy gần bếp: Không để giấy, vải, hoặc các vật dễ cháy khác gần bếp á.
• Sử dụng đúng loại nồi, chảo: Chỉ sử dụng nồi, chảo có đáy phẳng, dày và chịu nhiệt tốt.
• Không để bếp hoạt động khi không có người trông coi: Luôn có người trông coi bếp khi đang nấu nướng.

Inox Nhật Minh tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các loại bếp á công nghiệp chất lượng cao, mẫu mã đa dạng, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và quy trình sản xuất hiện đại, Inox Nhật Minh cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá cả cạnh tranh nhất. Liên hệ ngay với Inox Nhật Minh để được tư vấn và báo giá tốt nhất.