Review 5 món bún ngon ở Huế, nghe tên thôi cũng ‘RỆU RÃ’ rồi

Trong danh sách những món ngon của Huế, có những món mì nổi tiếng nổi tiếng, bạn đã từng ăn chưa? Nếu bạn chưa có cơ hội, hãy xem lại Đánh giá 5 món mì ngon ở Huế phía dưới. Hãy chắc chắn để ăn một lần và bạn vẫn muốn đến và thưởng thức.

Bún Bò Huế


Nhắc đến món phở ngon ở Huế, nhiều người nghĩ đến món phở bò Huế đầu tiên. Món này cũng được bán ở thành phố Huế. Thậm chí có người còn nói rằng đi Huế mà không thưởng thức một tô phở bò Huế được coi là một khoản phí toàn bộ chuyến đi.


Bún bò Huế – một món ăn đặc sản nổi tiếng ở Huế


Khác với mì ở miền Nam và miền Bắc, phở bò Huế có vị ngọt, đậm đà và cay. Đặc biệt, sả và nước mắm là hương vị đặc trưng của Huế nên phở bò Huế không thể trộn với bất cứ nơi nào. Một bát phở bò thích hợp phải có một miếng chả giò, chả cua, máu heo và vài lát thịt bò, và rau sống tươi.


Bất cứ ai đến Huế đều muốn thưởng thức mì thịt bò một lần


Nếu muốn thưởng thức món đặc sản Huế ngon này, bạn phải nhanh chân đến những nhà hàng nổi tiếng ở Huế để ăn ngay. Một số nhà hàng phở bò Huế ngon ở Huế bạn có thể tham khảo như sau:

• Mì bò bà Tuyết, 47 Nguyễn Công Tru, Phú Hội, Tp. Huế
• Bún Bò Huế O Cường Chu Diệp, 06 Trần Thục Nhân, thành phố Huế
• Mì bò O Ty, 05 Nguyễn Du, TP Huế
• Bà phở bò Mỹ, 71 Nguyễn Công Trứ, thành phố Huế
• O Phụng Chu Vở thịt bò, 07 Nguyễn Du, Tp. Huế

Mì hến Huế


Cũng trong danh sách món phở ngon ở Huế, mì hến là món ăn mà du khách không nên bỏ qua khi đến thăm cố đô. Thoạt nhìn, nhiều người cho rằng bún hến khá đơn giản, nhưng thực ra nó cũng rất cứng nhắc và tinh vi.


Bát mì hến làm cho bất cứ ai cũng hào hứng ngay lần đầu tiên


Một bát mì hến tiêu chuẩn Huế bao gồm bún với hến xào, một bát nước hến ăn với đậu phộng, vỏ lợn, rau thơm, dọc theo lưới băm nhỏ, hành tây, ớt … Tất cả giống như một bức tranh đầy màu sắc khó cưỡng.


Bún hến – món ăn dân dã của người Huế


Một khi bạn đã thử nó, bạn sẽ khó có thể quên hương vị của món ăn mộc mạc này, ngay cả khi bạn không ăn nó sẽ thèm, hãy nhớ quay cuồng như ký ức của người yêu. Nếu bạn muốn ăn một bát mì hến ngon, bạn có thể tham khảo một số địa chỉ dưới đây:

• Nhà hàng mì hến Ba Cam, 02 Trương Định, thành phố Huế
• Bún, Ty Hon Ty Hon, 03 Han Mac Tu, thành phố Huế
• Mì gạo hến Hoa Đông, hến Hoa Đông – 64/7 Ung Bình, thành phố Huế
• Cửa hàng nhỏ, 28 Phạm Hồng Thái, thành phố Huế
• Gạo ngao, 17 Hán Mạc Tử, thành phố Huế

Bún bít tết kam là món ăn vặt ngon ở Huế


Khi bạn nghĩ về mì thịt nướng, bạn sẽ thường nghĩ đến mùi mũi của thịt lợn, và nước sốt vàng đặc biệt của đậu phộng. Có lẽ mì bún khá quen thuộc, vì vậy nhiều người sẽ không hào hứng để thử nó. Nhưng nó giống nhau Món phở ngon ở Huế được nhiều người yêu thích.


Mì với thịt viên ngon được giới trẻ ưa chuộng


Để có được một bát bún bò ngon, đòi hỏi người chế biến phải công khai như thế nào. Thịt phải chọn thịt xông khói hoặc thịt nạc thái lát mỏng, gia vị bao gồm sả, tỏi, hạt tiêu, ớt, dầu, đường, nước mắm, và vừng. Phải chờ để ngấm gia vị để cho thịt vào vỉ nướng. Quá trình nướng cũng phải đặc biệt chú ý, nếu không thịt sẽ bị cháy.



Ăn bún với nước dùng để có bài học đúng. Khi ăn, người bán sẽ đặt rau sống dưới đáy sau đó sắp xếp mì, thịt nướng lên trên rồi đun nước, với một ít đậu phộng rang. Ngoài ra, thêm một số vị chua ngọt làm từ đu đủ, cà rốt giòn thậm chí còn ngon hơn. Than ôi, chỉ nghĩ về nó làm cho mọi người đấu tranh, không thể cưỡng lại nó.

Một số nhà hàng nướng thịt nướng ngon ở Huế để bạn tham khảo:

• Bún thịt nướng và bún, Bà Ti, 81 Đào Duy Tu, Thành phố Huế
• Nhà hàng phở nướng Trần Phú, 130 Trần Phú, thành phố Huế
• Nhà hàng mì thịt nướng Mai Thức Loan, 179 Mai Thức Loan, thành phố Huế
• Nhà hàng mì nướng Huyền Anh, 50 Kim Long, thành phố Huế
• Quan Phú Phú, 02 Điện Biên Phủ, thành phố Huế

Bún nghệ, lạ miệng


Một món ăn dân dã của Huế, nếu bạn đã đến Huế, đừng quên thưởng thức món bún bò này. Chinh phục khách hàng không chỉ ngon, đẹp mà mì nghệ còn rất tốt cho sức khỏe. Mặc dù không có trong hàng đợi đặc sản Huế. Nhưng trong vài năm qua, món bún miến đã trở thành một Món phở ngon ở Huế Cả người dân địa phương và khách du lịch đều thích nó.


Bún nghệ là món mì rất tốt cho sức khỏe


Để mang đến một bát mì nghệ ngon, đòi hỏi người nấu phải đáp ứng các tiêu chí sau như mì mềm, không bột hoặc không quá khô, bột nghệ phải có màu vàng tươi và thơm, tim lợn Đừng cay đắng, dai …


Mì nghệ rất ngon và rẻ


Điều đáng chú ý là món bún củ nghệ không chỉ tốt cho sức khỏe, trị ho tốt mà còn rất phổ biến đối với phụ nữ vì ăn nghệ giúp làm đẹp da. Vào những ngày se lạnh, mì nghệ trở thành một món ăn rất đặc biệt, được nhiều khách hàng tìm đến. Cảm giác của thức ăn cay và nóng được làm mới một cách kỳ lạ, thật tuyệt phải không?

Một số địa điểm bán bún nghệ mà bạn có thể tham khảo:

• Bún bò Phú Cam, 69 Phan Đình Phụng, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế
• Phở Trần Quang Khải, 19 Trần Quang Khải, P. Phú Hội, thành phố Huế
• Khu vực chợ Đông Ba, An Cửu và Bến Ngư có sẵn để bán

Mì chay nguyên chất


Người Huế luôn tận tụy với các món ăn, vì vậy không có gì đáng ngạc nhiên khi món bún miến thể hiện đầy đủ và trở thành một trong những Món phở ngon ở Huế. Mặc dù bún miến được làm khá đơn giản nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân Huế, món chay trở nên ngon, ngọt và thơm.


Bún chay – món ăn dân dã nguyên chất của người Huế


Đối với người dân Huế, thực phẩm chay không chỉ có trăng rằm, thế kỷ 1 mà nó đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của cuộc sống hàng ngày. Do đó, du khách đến Huế không quá khó để tìm được một nhà hàng bún ngon. Một bát bún thường có đầy măng, nấm, đậu phụ non, cần tây, múc với một vài lát ớt đỏ trong một cái bát. Tất cả giống như một bức tranh đầy màu sắc bắt mắt.


Bún chay Huế – cho những người yêu thích ăn chay chắc chắn không thể bỏ qua


Chỉ với mùi thơm của nấm, măng, vị cay nồng của ớt lan tỏa, khiến cho bất cứ ai ngồi trước bát mì chay đều khó có thể từ chối cái miệng tinh khiết, lạ lùng này.

Một số nhà hàng bún ngon để bạn tham khảo:

• Liên Hoa Thu Quan Quan, 03 Lê Quý Đôn, Thành phố Huế
• Nhà hàng Thành Liễu, 50 Nguyễn Công Trứ, thành phố Huế
• Nhà hàng chay Tinh Lâm Nhị, 112A Trường Chính, An Đồng, thành phố Huế
• Nhà hàng Thiên Tâm, 110A Lê Ngô Cát, P. Xuân Xuân, thành phố Huế

Trên đây là 5 món mì ngon ở Huế được nhiều thực khách yêu thích. Hy vọng, với sự chia sẻ của Thamhue24h.info, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món mì ngon của Huế cũng như hiểu rõ hơn về ẩm thực tại đây. Đừng quên liệt kê những món ăn này vào vở của bạn khi đi du lịch ở vùng đất thủ đô.

Như Quỳnh – Top 10 Huế