Có gì trong súp yến?
Cái tên “Súp Yến Sào” gợi lên hình ảnh món ăn được chế biến từ tổ của chim yến. Tổ yến được sử dụng dưới dạng thức uống hoặc súp và có thể sử dụng ở nhiều dạng khác như một sự bổ sung cho cơ thể, tại sao một chất như vậy có thể mang lại lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng.
Để hiểu thêm về món ngon quý hiếm này, có một vài điều cơ bản bạn cần hiểu. Đầu tiên, tổ được lấy từ tổ con chim được gọi là chim yến, được thu hoạch ở các đảo hay nhà yến. Chim yến, không giống như hầu hết các loại chim làm tổ khác, chúng làm tổ bằng cách trục xuất nước bọt. Nước bọt khô và cứng lại khi tiếp xúc với không khí để tạo thành tổ, dĩ nhiên là có thể ăn được. Vì vậy, nói cách khác, thứ bạn đang ăn là nhổ chim.
Tin liên quan:
Ads by 098.151.5060
