Khô Cá Miền Tây - Cung cấp các loại khô ngon - Cây nhà lá vườn - Không tẩm hóa chất

Chào các bạn!
Mình xin giới thiệu đến các bạn một số loại khô cá miền Tây do gia đình trực tiếp sản xuất và phân phối như sau:


http://www.khocamientay.com
Hotline Mr Lộc- 0983 932 136

Khô cá trèn bầu An giang có nhiều vào tháng 11 cho đến tháng 12 âm lịch, được phơi 2 nắng, có khẩu vị lạt, size trung bình, lớn, là đặc sản tương đối hiếm, chỉ có 1 mùa.



Giá khô cá trèn bầu An giang là 450k/kg, đã bao gồm phí giao hàng tận nơi tại Sài Gòn

Khô cá Thòi Lòi xẻ miệt đất mũi Cà Mau, size trung bình lớn, phơi khô ráo, khẩu vị lạt, hiện đang là đặc sản được nhiều người yêu thích

Khô cá Thòi Lòi xẻ Cà Mau giá 450k/kg, đã bao gồm phí giao hàng tận nơi tại trung tâm Sài Gòn

Khô cá sặc đồng, khô cá sặc bướm Cà Mau size trung bình, được làm sạch, cắt đầu, cắt đuôi, tẩm ít muối, phơi khô ráo, có khẩu vị lạt.


Khô cá sặc đồng, khô cá sặc bướm Cà Mau khẩu vị lạt, giá 300k/kg, đã bao gồm phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm Sài Gòn.

Hotline : 0983 932 136- Mr Lộc

Khô cá Thiều đặc sản Kiên Giang( Chỉ bán duy nhất khô cá Thiều chính gốc do nhà sản xuất tại Kiên Giang)
Khô làm từ cá Thiều, ướp với đường, tiêu sọ Phú Quốc và nước mắm hòn, không tẩm màu. Khô cá Thiều chiên hoặc nướng ăn chơi hoặc nhậu đều rất bắt mồi. Bảo quản khô cá Thiều bằng cách bịt kín trong ngăn mát tủ lạnh.
Giá 550 ngàn/1kg, đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm SG.
Bán sĩ giá tốt khi mua từ 7kg trở lên





Hotline : 0983 932 136 - Mr Lộc

Khô cá Suốt tiêu đường, đặc sản Kiên Giang
Khô cá Suốt tiêu đường hiện đang là đặc sản độc đáo và hiếm có của vùng biển Kiên Giang. Món khô cá suốt tiêu đường được sắp trên khô cá chỉ vàng một bậc, độ ngon không kém cạnh khô cá Thiều mà giá thành lại rẽ hơn nhiều. Chỉ cần thảy vài con khô cá suốt tiêu đường vào chảo dầu nóng, lật qua lật lại là đã có được đĩa mồi nhậu bén ngót, món khô cá suốt tiêu đường dùng để trộn gỏi xoài, cóc cũng không thể chê vào đâu được
Khô cá Suốt tiêu đường, đặc sản Kiên Giang rất phù hợp cho việc tặng quà cho đối tác, cấp trên cũng như trong thực đơn nhà hàng, quán ăn.
Giá khô cá suốt tiêu đường 320 ngàn/kg, đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm SG



Khô cá khoai Cà Mau
Khô cá khoai nướng sơ qua lửa than hồng là chín ngay. Người ta không nướng cá lâu vì nó dễ cháy khét, và thịt cứng, mất ngon. Khô nướng xong, để ra miếng lá chuối xiêm rồi dùng tay bóp mạnh, đều. Răng cá, vây cá sẽ rụng bớt đi. Dùng ta bẻ thành từng khúc chấm với nước mắm me hoặc nước mắm xoài bằm xơi là đã thấy đã đời.

Cầu kì hơn, người ta bẻ cóc, xoài xanh gọt để trộngỏi khô cá khoai. Xoài hoặc cóc gọi vỏ, bằm rồi xắt sợi nhuyễn. Cho xoài, cóc vừa xắt vào miếng vải ta may mùng vắt cho thật khô nước. Xong, rưới ít nước mắm ngon, ít muỗng đường cát, chút bột ngọt trộn đều. Sau đó, cho khô cá khoai đã nướng và bẻ khúc sẵn vào. Phía trên rắc thêm ít lát ớt chín, ngò gai, húng quế xắt nhuyễn, ít đậu phộng là đã có xong món nhậu dân dã ngon lành.

Khô cá Khoai Cà Mau là nguồn cá lưới, không tẩm hóa chất, được bảo quản từ lúc cá còn tươi, đến lúc hoàn thành xong con khô thì bảo quản trong ngăn mát. Thịt cá khi nướng lên còn mềm mại, khẩu vị lạt, không mặn. Chấm miếng khô cá khoai vào chén mắm me dầm ớt cay nồng sẽ cảm nhận được hết hương vị tự nhiên đúng chuẩn của món khô cá khoai dân dã.
Giá khô cá khoai Cà Mau, nguồn cá lưới, giá 500 ngàn/kg, ( hàng mới, size lớn, khẩu vị lạt), giao hàng tận nơi tại nội ô sg



Hotline : 0983 932 136 - Mr Lộc

Khô cá lóc đồng tự nhiên U Minh, Tràm Chim ( 14-25 con)
Khô làm từ cá lóc đồng còn tươi sống trong rừng tràm sinh thái U Minh Cà Mau và Tràm Trim Đồng Tháp. Cá lóc đồng còn tươi sống được làm sạch, lóc xương, xẻ phi lê hình cánh quạt hoặc xẻ nguyên con... Khô cá lóc đồng tự nhiện được tẩm muối, giã ớt tạo màu, phơi khoảng 3,4 nắng gắt, khẩu vị lạt phù hợp với 3 miền, bảo quản khô trong ngăn đông tủ lạnh. Đảm bảo 100% khô được làm từ cá lóc đồng tự nhiên, số lượng không nhiều, chỉ bán lẻ.
Giá 550 ngàn/1kg, đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm SG

Khô cá lóc đồng nuôi bè (7-12con) do nhà sản xuất
Khô được làm từ con cá lóc nuôi bè, mật độ thưa, không dùng thức ăn sinh trưởng, được xẻ làm khô khi còn sống, không làm cá chết. Khô được tẩm lạt, phù hợp với ẩm thực 3 miền, trộn gỏi hay ăn không chấm với tương ớt đều ngon.
Giá 380 ngàn/1kg đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm sg
Bán sĩ giá tốt khi mua từ 10kg trở lên



Hotline : 0983 932 136 - Mr Lộc

Cá dứa 1 nắng tự nhiên miệt Đất Mũi, Cà Mau
Cá dứa 1 nắng tự nhiên được đánh bắt bằng ghe lưới hoặc câu miệt đất mũi Cà Mau. Cá dứa 1 nắng tự nhiên được chế biến từ con cá dứa còn tươi sống, xẻ thịt lấy sạch nội tạng, tẩm ướp gia vị lạt, vừa ăn và phơi khoảng 1 nắng gắt. Lúc này cá dứa 1 nắng đã ráo mặt chứ không ướt khi chỉ phơi ít giờ đồng hồ. Vì vậy cá dứa tự nhiên 1 nắng phù hợp cho việc vận chuyển đi xa.

Cá dứa 1 nắng tự nhiên giá 750 ngàn/ kg/con, từ 1,3 - 2kg( chỉ bán lẻ)
Cá dứa 1 nắng nuôi thả giá 550 ngàn/kg/2 con ( bán sĩ từ 7kg trở lên)
Khô cá dứa tự nhiên 3 nắng giá 850 ngàn/kg/ ( chỉ bán lẻ)





Cá Đù Sóc 1 nắng Cà Mau, Vũng Tàu
Cá đù 1 nắng được chế biến từ con cá đù sóc có giá trị và chất lượng cao nhất. Tùy theo vùng mà người ta xẻ philê cá đù sóc hoặc để nguyên con, chỉ móc ruột và ướp muối đem phơi đúng 1 nắng gắt
Giá cá đù sóc 1 nắng size lớn 8-10 con, khẩu vị lạt là 260 ngàn/kg
Giá cá đù sóc 1 nắng size 12-14 con, khẩu vị lạt là 240 ngàn/kg
Giá bán đã bao gồm chi phí giao hàng tại các quận trung tâm SG. Bán sĩ số lượng từ 10kg.





Khô cá bè Trang đặc sản Kiên Giang do nhà sản xuất
Có hai loại khô cá bè Trang là bè đá và bè Thơm( bè sình) sản xuất khô cá bè Thơm khá kì công, thường dùng cho người sành ăn. Khô cá bè trang con trên 1,3kg càng chất lượng.
Khô cá bè trang Thơm 450 ngàn/1kg, đã bao gồm chi phí giao hàng tại các quận trung tâm sg.






Khô Nháy đồng đặc sản Campuchia
Khô nháy của Campuchia, con nhỏ vừa, không trộn ếch, tẩm ướp theo khẩu vị truyền thống đặc trưng. Khô được làm từ nháy tươi sống, không làm nháy chết, được phơi khô đủ nắng. Khô nháy chiên giòn chấm với tương ớt kèm rau mùi nhậu rất bén mồi. Khô nháy hiện là đặc sản hiếm và quý, do sống trong tự nhiên nên số lượng có hạn.
Giá khô nháy 500 ngàn/1kg, đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm SG
Bán sĩ giá tốt từ 7kg trở lên




Hotline : 0983 932 136 - Mr Lộc

Khô rắn đồng Campuchia
Khô rắn là đặc sản của người Campuchia, được làm từ các loại rắn như riri, voi cá,rắn nước... trải qua các quá trình cắt tiết, lột da, xẻ thịt, tẩm ướp gia vị và phơi khô. Khô rắn được điêu chỉnh thích hợp với khẩu vị của người Việt nên vừa ăn, không ngọt. Nướng khô trên lửa nhỏ liu riu, chấm với tương ớt kèm rau mùi. Bọc kín khô rắn và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, tránh cho khô rắn tiếp xúc trực tiếp với nước.
Giá khô rắn loại 1 là 450 ngàn/1kg, đã bao gồm chi phí giao hàng tại các quận trung tâm sg.
Bán sĩ giá tốt từ 5kg trở lên




Khô cá sặc rằn, khô cá sặc bổi U Minh Cà Mau
Khô cá sặc rằn, khô cá sặc bổi được chế biến từ nguồn cá còn tươi sống miệt U Minh Cà Mau. Khô cá sặc được tẩm ít muối, phơi 3,4 nắng gắt nên đã khô ráo. Khô cá sặc rằn, khô cá sặc bổi U Minh thân khô ráo, nhẹ cân, chắc thịt, khẩu vị lạt, vừa ăn. Bọc kín và giử khô trong ngăn đông tủ lạnh.

Khô cá sặc rằn, sặc bổi khẩu vị lạt,khô ráo, size cồ( sặc phệch) giá 420 ngàn/1kg/7-8 con, đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm sg.
Khô cá sặc rằn, khô cá sặc bổi khẩu vị lạt,khô ráo, size lớn giá giá 380 ngàn/1kg/ 9-10 con, đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm sg.
Khô cá sặc cắt đầu miệt An giang, khẩu vị lạt, phơi ráo, giá 350k/kg/14-17 con
Bán sĩ giá tốt từ 7kg trờ lên.



Khô cá tra phồng, biển hồ Campuchia
Nguồn cá sông bên vùng biển hồ. Khô ít mỡ, thịt mềm, có mùi thơm đặc trưng, khẩu vị lạt, vừa ăn, trọng lượng từ 500 gr trở lên. Gói kín Bảo quản khô cá tra phồng biển hồ trong ngăn đông tủ lạnh, rã đông tự nhiên.
Giá khô cá tra phồng biển hồ 300 ngàn/1kg, đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm sg


Hotline : 0983 932 136 - Mr Lộc

Tôm Khô đất sống Cà Mau
Tôm khô làm từ con tôm sông tự nhiên vùng Năm Căn, Cà Mau. Tôm khô đất sống chất lượng phơi nắng và lột tự nhiên, khi cầm lên không dính tay, không tẩm màu, hóa chất, không có mùi khai mà có mùi thơm đặc trưng. Tôm khô khi ăn sống mềm, chắc thịt có vị ngọt thanh, thấm dần chứ không ngọt hỗn. Bảo quản tôm khô trong hộp kín, chứa trong ngăn mát tủ lạnh.
Tôm khô đất sống loại một, size lớn, khẩu vị lạt, hậu ngọt thanh tao tự nhiên, giá 1,400,000 vnđ/kg
Tôm khô đất sống nguyên vỏ size lớn giá 850k/kg
Tôm khô đất sống nguyên vỏ size vừa giá 750k/kg


Tôm khô biển tự nhiên( tôm sắt, tôm giang) khẩu vị lạt, vừa ăn size lớn giá 900k/kg size nhỏ giá 600k/kg.


Giá trên đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm SG, có kèm theo mẫu thử cho khách hàng.
Bán sĩ giá tốt từ 7kg trở lên

Hotline : 0983 932 136 - Mr Lộc

Khô mực câu phơi treo
Khô mực chất lượng nhất là khô mực ống câu phơi treo biển Việt Nam. Sau khi xẻ lấy nội tạng thì phơi treo trực tiếp trên ghe ngoài biển 1 sương, 5 nắng giòn. Đặc điểm của khô mực ống câu phơi treo là mình thẳng và đẹp, còn nhiều phấn, cầm không dính tay, râu và thân còn nguyên vẹn, dính chắc vào nhau. Khô có mùi thơm đặc trưng, thịt dày và ngọt. Khô mực ống câu hiện số lượng có hạn chứ không nhiều như mực cào, mà phải là khô mực ống câu từ biển Việt Nam như Cà Mau,Côn Đảo, Kiên Giang, Bến Tre,Phan Thiết, Nha Trang... mới cho chất lượng cao.
Giá 900 ngàn/1kg khô mực câu size 14- 15con
Giá 1 triệu/kg khô mực câu size 10-12 con
Giá 1,050.000k/1kg khô mực câu size 7-8 con( hàng Vip dùng làm quà tặng)



Khô cá đuối đen hắc cấy chìa dao
Khô cá đuối đen hắc cấy chìa dao chỉ xếp sau hắc cấy ó sao về chất lượng. Khô được tẩm tiêu và đường, cắt phi lê thành từng khúc được tuyển chọn từ nhiều con cá đuối chìa dao khác nhau, Khô cá đuối đen chìa dao, thịt mềm, ngọt đậm đà, nướng lên chấm với mắm me nhậu hoài không say. Khô cá đuối đen hắc cấy chìa dao thích hợp cho việc tặng quà cho đối tác và cấp trên.
Giá khô đuối đen hắc cấy chìa dao 500 ngàn/1kg,đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm sg.
Bán sĩ giá tốt từ 5kg trở lên




Hotline : 0983 932 136 - Mr Lộc

Khô cá Kèo lạt Cà Mau
Khô cá kèo dùng để chiên, nướng ăn cơm, cháo trắng rất ngon và tốt cho sức khõe hay làm chén mắm me dằm ớt cay nhậu khá hao beer . Nơi làm khô cá kèo ngon nhất phải nhắc đến Bạc Liêu và Cà Mau do họ nắm bí quyết muối tro khô cá kèo rất độc đáo. Khô cá kèo chất lượng phải được muối lạt tự nhiên. Bảo quản khô cá kèo bằng cách gói kín chứa trong ngăn đông tủ lạnh.
Giá khô cá kèo loại đặc biệt là 400 ngàn/1kg, đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi trong nội ô SG.
Bán sĩ giá tốt từ 5kg trờ lên.



Hotline : 0983 932 136 - Mr Lộc
Khô cá Chạch đồng An Giang, Đồng Tháp
Cá chạch có nhiều vào mùa nước lũ kể từ tháng 9 âm lịch cho đến tháng 11. Cá chạch làm khô phải là con cá sống,muối lạt, phơi 2 nắng gắt mới đạt chất lượng. Khô cá chạch có thể chiên ăn với cơm, nướng chấm mắm me để nhậu, hoặc ăn sáng với cháo trắng rất ngon. Khô cá chạch cũng rất tốt cho sức khõe quý ông, thích hợp cho việc tặng quà khách phương xa. Bảo quản khô cá chạch trong ngăn mát tủ lạnh. Mùa này khá hiếm khô cá chạch đồng tự nhiên, phải đến tháng 8 âm lịch mùa nước lũ mới có nhiều cá chạch đổ về.

Khô cá chạch đồng loại đặc biệt, phơi khô ráo, size lớn khẩu vị lạt giá 500 ngàn/1kg/39-45 con
Khô cá chạch đồng loại trung bình, phơi khô ráo, khẩu vị lạt giá 450 ngàn/kg/
Khô cá chạch đồng mini , phơi khô ráo,khẩu vị lạt giá 400 ngàn/kg/
Khô cá chạch xẻ rút xương loại lớn, khẩu vị lạt giá 500 ngàn/kg

Giá bán đã bao gồm chi phí giao hàng tận nơi tại các quận trung tâm sg.
Bán sĩ từ 5 kg trờ lên.





http://www.khocamientay.com

Tất cả những sản phẩm trên đều là khô sạch, không tẩm ướp hóa chất, sau khi thành phẩm được chứa đông và chuyển lên SG để mình cung cấp cho các bạn.

Bạn nào có nhu cầu mua sĩ hoặc cung cấp cho nhà hàng, quán ăn, dịch vụ du lịch....liên hệ với mình nhen

Địa chỉ : 61/9 Nguyễn Thượng Hiền, phường 5, quận Bình Thạnh.
( Các bạn đến mua trực tiếp sẽ có giá tốt hơn nhé)

Hotline : 0983 932 136 - Mr Lộc

Chân Thành Cảm Ơn Sự Ủng Hộ Của Các Bạn