Khi vệ sinh xe đẩy thức ăn inox cần lưu ý những điều sau

Những thiết bị được làm bằng inox thường cần được vệ sinh cẩn thận, đặc biệt là những loại xe đẩy thức ăn inox. Cần phải sạch sẽ giữ vệ sinh an toàn thực phẩm để không ảnh hưởng đến đồ ăn. Hãy lưu ý những điều sau khi vệ sinh loại xe đẩy inox, cũng như những thiết bị bằng inox trong nhà hàng.
Hướng dẫn vệ sinh xe đẩy thức ăn inox với 4 bước:

Cách vệ sinh xe đẩy thức ăn inox rất dễ nhưng nhìn chung khi phải làm sạch rất nhiều thiết bị như vậy một lúc thì cần phải có quy trình chuẩn, để đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, an toàn cho xe đẩy thức ăn.

• Dùng vòi nước sạch để rửa xe đẩy thức ăn inox sạch những vết bẩn của thức ăn trên
  
  
• Sau đó dùng các dung dịch tẩy rửa với khăn mềm lau sạch sẽ
  
  
• Dội nước lên xe và 4 bánh xe cho sạch hẳn các vết bẩn
  
  
• Sau khi lau sạch sẽ thì lấy khăn khô lau lại một lần nữa để chống gỉ
  

Một số lưu ý khi vệ sinh xe đẩy thức ăn bằng inox cần nhớ:
Khi vệ sinh xe đẩy thức ăn inox bằng các chất tẩy rửa, cũng có rất nhiều các dung dịch gây hại cho inox. Dẫn đến xe đẩy hàng hóa trong bếp sẽ nhanh chóng han rỉ và hư hỏng hơn. Bạn đọc lưu ý tránh những điều như dưới đây để setup bếp nhà hàng và bảo quản thiết bị chuyên nghiệp hơn:

• Không sử dụng thuốc tẩy clo hoặc bất kỳ sản phẩm có chứa clorua.
  
  
• Chất tẩy rửa lò nướng hay lò vi sóng thì không nên sử dụng.
  
  
• Không sử dụng miếng cọ nồi bằng thép, bàn chải thép hoặc các miếng vệ sinh có độ mài mòn cao vì như vậy có thể gây trầy xước hoặc để lại một dư lượng của các hạt nhỏ có thể bị gỉ sét.
  
  
• Không sử dụng nước có cặn, bẩn, hoặc quá nhiều nước, vì nó có thể để lại những đốm nâu hay vết bẩn khó tẩy.
  

Như vậy bài viết trên đã mách bạn một vài lưu ý khi vệ sinh xe đẩy thức ăn inox giúp tuổi thọ của xe đẩy cao hơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không bị mất thẩm mỹ trong mắt khách hàng. Ngoài ra bạn có thể tham khảo nhiều dụng cụ nhà hàng tại công ty Hành Tinh Xanh.

Địa chỉ liên hệ:

Địa chỉ VP-Kho: 488 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Địa chỉ: 165/2 đường Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM

Hotline: 0981.228.766 - 0912.026.829