Hạt sen sấy bơ
» Trà Sen
Bạn đã bao giờ nghe đến và được thưởng thức món trà ướp bông sen hay chưa? Những bông sen được hái từ sáng tinh mơ. Khi mà những giọt sương mai còn đọng trên cánh. Khi đó người dân ở đây sẽ hái sen về. Và tiến hành làm các công đoạn để ướp trà sen. Nếu như mới nghe qua thì có nhiều bạn sẽ nghĩ: Nó đơn giản vậy thôi sao? Nhưng không hề à nha. Hãy theo chân chúng tôi để biết được để làm ra những bông sen ướp trà nó kỳ công như nào?

Điều đầu tiên là bạn phải biết rằng. Không phải bất kỳ bông hoa sen nào cũng được dùng để ướp trà sen đâu nhé. Bông hoa sen lý tưởng nhất, và cho hương vị ngon nhất chính là giống hoa sen trăm cánh. Hoa sen ở đây có nhiều cánh nhỏ xếp dày trong bông sen. Trong khi các vùng khác thường cánh ít và mỏng không đủ để lưu hương khi ướp trà. Ngoài ra, có lẽ là do điều kiện thổ nhưỡng. Nên hoa sen quê Bác thường có hương thơm đượm hơn so với hoa sen từ các vùng khác.

Ngoài trà ướp hoa sen bạn cũng có thể mua một số sản phẩm trà được chế biến từ cây sen như: Trà tâm sen, trà củ sen, trà lá sen… Tất cả các sản phẩm đều được HTX nông nghiệp Sen Quê Bác trồng và làm ra thành phẩm. Bao bì đóng gói rất đẹp, bắt mắt và sang trọng. Rất thích hợp làm quà biếu cao cấp.

Trà ướp bông sen

Công dụng của các loại trà sen mang lại cho người dùng là gì?
Các bạn có biết không? Trà được làm từ các bộ phận của cây sen, nó rất có tác dụng trong việc:

– Trị mất ngủ, người thường xuyên bị mất ngủ thì hãy uống các loại trà sen nhé
– Hỗ trợ giúp giảm cân và tăng cường nhịp tim
– Giúp cho người bị mất ngủ ngủ ngon hơn và sâu giấc
– Ngoài ra nó còn có tác dụng làm đẹp da
– Chưa bệnh thiếu máu, giảm căng thẳng khi làm việc
– Chống lão hóa, giảm mỡ trong máu và gan nhiễm mỡ.

Hy vọng với những chia sẻ ngắn về: Đặc sản xứ Nghệ đến từ làng sen sẽ giúp cho du khách mọi nơi hiểu hơn vùng đất Nghệ An. Và có thể mua cho mình những sản phẩm tốt nhất mỗi khi về thăm xứ Nghệ. Để bạn bè gần xa có thể biết đến và thưởng thức được những món ngon này.

THƯ VIỆN ẢNH

Click vào để phóng to ảnh/ video dưới dạng slide