Đi Mộc Châu nên ăn gì?

Khi đến Mộc Châu, bạn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn độc đáo và ngon miệng. Dưới đây là một số món ăn đặc sản và ngon ở Mộc Châu mà bạn nên thử:

1. Bê Chao Mộc Châu: Bê chao là món ngon và độc đáo của vùng núi Tây Bắc, trong đó Mộc Châu nổi tiếng với bê chao tươi ngon. Thịt bê được nướng trên than hoa và ướp gia vị đặc biệt, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy đặc trưng.
   
   
2. Cá Hồi Mộc Châu: Cá hồi không phải là nguyên liệu đặc sản của Mộc Châu, nhưng bạn có thể tìm thấy các món ăn từ cá hồi tại các nhà hàng và quán ăn ở đây. Cá hồi tươi ngon thường được chế biến thành nhiều món như sushi, sashimi hay nướng.
   
   
3. Thịt Lợn Bản Mán: Bản Mán là một thôn nhỏ ở Mộc Châu nổi tiếng với thịt lợn đặc sản. Thịt lợn Bản Mán thường được nấu chả, xông khói, hay chế biến thành các món ăn ngon và độc đáo.
   
   
4. Ốc Nhồi Mộc Châu: Ốc là một món ăn phổ biến và ngon miệng tại Mộc Châu. Ốc được làm sạch, nướng hoặc luộc, sau đó nhồi hỗn hợp gia vị và thịt vào bên trong. Món ăn này thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt.
   

Ngoài những món ăn trên, Mộc Châu cũng có nhiều món đặc sản khác như bánh mì cay Mộc Châu, bánh cuốn Mộc Châu, sữa tươi Mộc Châu, hay các món chè đặc biệt từ các loại thảo dược và quả ở vùng núi Tây Bắc. Hãy ghé tới quán ăn ngon Mộc Châu để có được trải nghiệm tốt nhất nhé!