Đến Quy Nhơn Nhớ Thưởng Thức Lagu Ở Đây

Đến với Quy Nhơn mà không mang theo cái bụng thật to để có thể khám phá hết ẩm thực ở nơi đây là không được. Đừng tưởng là ở quy nhơn chỉ có mấy món ốc, bún chả cá, bánh xèo… Mà ở đây người ta còn rỉ tai nhau về một quán lagu ở Quy Nhơn mang một hương vị rất là đặc sắc cùng khác lạ đó.
Đến Quy nhơn vào mùa xuân với đặt vé máy bay tết giá rẻ để khám phá vẻ đẹp nơi đây.

Có lẽ nhiều bạn sẽ nghĩ lagu thì nơi nào mà chẳng có cần gì cứ phải Quy Nhơn. Nhưng hãy loại bỏ ngay suy nghĩ này ra khỏi đầu đi nhé. Bởi lẽ bạn sẽ được trải nghiệm một loại lagu có một không hai, khác lạ hoàn toàn với những loại trước đây bạn từng thưởng thức. Không phải là làn nước dùng vàng tươi, sóng sánh, béo ngậy từ nước dừa mà lagu của miền biển lại tạo ấn tượng bởi sự kết hợp tài tình từ nhiều loại nguyên liệu.

Lạ ở chỗ tìm khắp thành phố Quy Nhơn món lagu này chỉ có ở mỗi một cửa hàng nhỏ xíu xiu và nằm ở trong một góc khuất trong con hẻm 171 Nguyễn Huệ. Quán ăn này có tuổi đời hơn 30 năm và nó đã tạo ra một hương vị lagu mới lạ chưa từng thấy nên không chỉ nổi tiếng với người dân địa phương mà chúng còn níu chân nhiều du khách.


Cuộc "chạm trán" đầu tiên, bạn sẽ hít hà trong mùi thơm của nồi nước súp to tướng đang nghi ngút khói trên bếp lửa. Cạnh đó, những ổ bánh mì vàng óng chễm chệ được nướng đều tay để ăn kèm. Không gian ăn uống là gian nhà trên lầu, bạn phải đi lên những bậc thang gỗ vừa nhỏ vừa hẹp. Tuy nhiên chẳng ai phàn nàn vì sự bất tiện này mà lại nôn nao muốn được thưởng thức phần ăn hấp dẫn đầy "mời gọi" kia.
Ngoài đến Quy Nhơn bạn có thể ghé Nha Trang với vé máy bay đi nha trang vietjet từ hà nội

Một tô lagu hiện bày biện trước mắt bạn và có kèm theo một đĩa bánh mì nóng giòn đã được cắt thành từng khúc. Mặc dù nước súp ở đây chẳng hề mang một chút gam màu nổi bật nào nhưng lại tạo được điểm nhấn với vị ngọt thơm do các thành phần được hòa quyện vào nhau.

Người ta phải ninh xương đến khi mềm nhừ cùng các loại rau củ như hạt sen, cà rốt, đậu đỏ, khoai lang... để chắt lọc lại hương vị tự nhiên nhất. Lagu ở đây là loại lagu thịt heo với những cọng sườn mềm hay khúc giò dai béo. Nước dùng sệt, hài hòa trong cái bùi bùi, thơm thơm làm người ta như "đắm chìm" trong nhiều cung bậc vị giác.



Nếu nói đến độ đặc sắc thì bánh mì lại là món góp công nhiều nhất. Đối với món bánh này thì khi nướng sẽ lên sẽ được phủ một lớp bơ màu vàng ươm và óng ánh. Cũng chính vì thế mà nó đã dậy lên mùi thơm nức mũi. Hơi nóng từ than làm bánh giòn rụm khi chấm cùng lagu thì như nâng tầm hương vị cho món. Bản giao hòa tinh tế của từng thành phần mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên trong mỗi thực khách.

Quán mở vào tầm xế chiều, độ 4 giờ, nhưng bạn phải tranh thủ đến ăn vì món lagu này rất "hút hàng" nên chỉ khoảng 3 - 4 tiếng là đã hết món. Chẳng cần phải có biển hiệu nổi bật, hàng quán mặt tiền rộng rãi nhưng nhờ những phần lagu hấp dẫn lạ vị này mà nơi đây đã khiến nhiều người phải "nhớ nhung" khi một lần thưởng thức.

Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo vé máy bay vietnam airline đi đà nẵng giá rẻ