Đảo Jeju và những đặc sản bạn phải thử nếu ghé thăm?

Ẩm thực của đảo Jeju là một điều bạn không nên bỏ qua nếu không muốn chuyến đi của mình không trọn vẹn. Nổi bật tại đây là những món ăn lấy hải sản làm chủ đạo hoặc ăn kèm, nhưng tất cả đều mang những hương vị tươi ngon và khó quên.

1. Thịt lợn đen
   

Từ một giống lợn có lông đen, da cứng, dày nhưng hương vị thơm ngon. Không cần ướp với gia vị, những miếng thịt được nướng trên bếp than, ăn cùng nước chấm cá cơm đảo Jeju. Thịt heo nướng trong ẩm ngoài giòn, quyện cùng nước chấm mặn ngọt vừa ăn sẽ khiến bạn quyến luyến.

Ảnh ESHQ 34.1: Thịt lợn đen là món ăn đặc sản nổi tiếng của Jeju

Thoải mái di chuyển, tra cứu đường đi, book tài xế đi ăn uống và đăng tải khoảnh khắc ngắm đảo Jeju xinh đẹp cùng gia đình với một chiếc eSIM Hàn Quốc tốc độ cao chỉ với một vài thao tác cực kỳ đơn giản bạn nhé!

1. Haemultang
   

Heamultang là một món súp đầy topping hải sản. Được nấu cùng các loại thảo mộc và gia vị truyền thống của Hàn Quốc như cỏ muỗi, hoa cúc vương miêng,... Bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, cay cay ngọt ngọt. Ăn haemultang, bạn sẽ ăn được nhiều loại hải sản ngon của Jeju cùng một lúc: bạch tuột, sò điệp, tôm, nghêu, đuôi tôm hùm,...

Ảnh ESHQ 34.2: Haemultang sẽ chinh phục vị giác của bạn với nhiều loại hải sản tươi ngon

1. Sashimi
   

Nếu đến xứ biển mà không thử qua các món sashimi thì sẽ thật tiếc. Được mệnh danh là hòn đảo có nhiều hải sản tươi ngon, sashimi tại Jeju rất đa dạng: bạch buột, cá hồi, bao ngư, tôm,... Ngoài ăn tại nhà hàng, quán ăn, bạn có thể chọn mua và nhờ họ chế biến để dùng ngay tại chợ.

Ảnh ESHQ 34.3: Sashimi là món nhất định phải thử khi đến Jeju

Thoải mái di chuyển, tra cứu đường đi, book tài xế đi ăn uống và đăng tải khoảnh khắc ngắm đảo Jeju xinh đẹp cùng gia đình với một chiếc eSIM Hàn Quốc tốc độ cao chỉ với một vài thao tác cực kỳ đơn giản bạn nhé!

1. Súp cá hố
   

Người Hàn Quốc rất thích ăn cá hố. Loại cá có thịt ngọt, chắc và nhiều dinh dưỡng này là nguyên liệu chính của món súp mà bạn nên thử khi đến Jeju. Cá được hầm với củ cải, kim chi và nêm nếm các loại gia vị cay truyền thống của Hàn Quốc, khi dùng với cơm trắng bạn sẽ cảm nhận được độ chắc và ngọt của từng thớ cá.

Ảnh ESHQ 34.4: Súp cá hố hầm cùng củ cải và kim chi tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn

1. Cháo bào ngư
   

Cháo bào ngư được ninh cùng gạo dẻo và các loại rau củ khiến món ăn này không những thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và còn có màu sắc bắt mắt. Người Hàn xem bào ngư là món thần dược bổ dưỡng, vì vậy khi đến Jeju, bạn hãy thử món cháo đại bổ này nhé.

Ảnh ESHQ 34.5: Cháo bào ngư được xem là món ăn đắt nhất của đảo Jeju

Thoải mái di chuyển, tra cứu đường đi, book tài xế đi ăn uống và đăng tải khoảnh khắc ngắm đảo Jeju xinh đẹp cùng gia đình với một chiếc eSIM Hàn Quốc tốc độ cao chỉ với một vài thao tác cực kỳ đơn giản bạn nhé!

1. Mì kiều mạch
   

Kiều mạch là nông sản chính của đảo Jeju. Người dân địa phương đã tận dụng nguyên liệu này để chế biến thành món mì dai và thơm. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thanh thanh của nước dùng và mùi thơm đặc trưng của kiểu mạch.

Ảnh ESHQ 34.6: Mì kiều mạch Jeju có thể ăn nóng hay lạnh đều được

1. Quýt Jeju
   

Ngoài nổi tiếng với trà xanh, Jeju cũng rất nổi tiếng với các lại nông sản khác, đặc biệt là quýt. Quýt Jeju to, vàng ươm, mọng nước và ngọt lịm. Ngoài ra bạn cũng có thể thử nhiều loại kẹo, mứt và cả socola quýt ngon ngọt. Đây cũng là món quà ý nghĩa để bạn mua làm quà cho gia đình, bạn bè. Bạn có thể đến tham quan các vườn quýt, tự tay thu hoạch và mua mang về.

Ảnh ESHQ 34.7: Quýt được xem như loại quả đại diện cho Jeju

Thoải mái di chuyển, tra cứu đường đi, book tài xế đi ăn uống và đăng tải khoảnh khắc ngắm đảo Jeju xinh đẹp cùng gia đình với một chiếc eSIM Hàn Quốc tốc độ cao chỉ với một vài thao tác cực kỳ đơn giản bạn nhé!