Đánh giá sản phẩm Máy trích ly sóng siêu âm tần số cao và cô đặc chân không

Trong bối cảnh ngành chế biến dược liệu, thực phẩm chức năng và các sản phẩm thiên nhiên ngày càng phát triển, nhu cầu về thiết bị trích ly hiệu quả nhanh, sạch và giữ nguyên giá trị hoạt chất chính là yếu tố quyết định chất lượng sản xuất. Máy trích ly bằng sóng siêu âm tần số cao kết hợp công nghệ cô đặc chân không của Machinex Việt Nam được thiết kế để đáp ứng chính xác những yêu cầu này, trở thành giải pháp công nghệ tiên tiến hàng đầu cho các doanh nghiệp lẫn phòng thí nghiệm.

Công nghệ trích ly siêu âm tần số cao là gì?

Đây là phương pháp sử dụng sóng siêu âm tần số cao (thường từ 20 đến 40 kHz) để tạo ra hiện tượng cavitation (xâm thực) trong môi trường dung môi chứa nguyên liệu. Khi các bong bóng siêu nhỏ này hình thành và vỡ, nó tạo ra lực cơ học mạnh mẽ làm phá vỡ thành tế bào thực vật, từ đó giúp hoạt chất bên trong được giải phóng nhanh hơn và triệt để hơn so với phương pháp trích ly truyền thống.

Công nghệ này không chỉ tăng tốc độ chiết xuất mà còn tối ưu hóa hiệu suất thu hồi hoạt chất, đặc biệt là những phân tử nhạy nhiệt hay khó tan. Đây là ưu điểm quan trọng khi làm việc với dược liệu, tinh chất thiên nhiên và thực phẩm chức năng: nơi hoạt chất không chỉ quan trọng về số lượng mà còn về chất lượng và độ nguyên vẹn sinh học.

Công nghệ cô đặc chân không hỗ trợ lợi gì?

Sau khi trích ly thành công, dung dịch chứa hoạt chất cần được cô đặc để thu được tinh chất siêu đậm đặc hoặc cao dược liệu hoàn chỉnh. Công nghệ cô đặc chân không sử dụng môi trường áp suất thấp để hạ nhiệt độ sôi của dung môi, giúp dung môi bay hơi ở nhiệt độ thấp hơn bình thường. Nhờ đó:

Hoạt chất nhạy nhiệt được bảo toàn.
Màu sắc, mùi vị tự nhiên của chiết xuất không bị biến đổi.
Giảm thất thoát dinh dưỡng hoặc cấu trúc phân tử quan trọng.

Kết hợp giữa hai công nghệ này tạo ra quy trình khép kín, an toàn, tiết kiệm năng lượng và hiệu quả sản xuất tối ưu, đồng thời giảm thiểu thất thoát hoạt chất so với cách trích ly nhiệt độ cao.

Thiết kế & cấu tạo sản phẩm

Sản phẩm được Machinex thiết kế theo tiêu chuẩn cao, phù hợp với sản xuất công nghiệp và thực hành GMP. Các điểm nổi bật gồm:

Vật liệu inox 304 / 316L cao cấp đảm bảo vệ sinh, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh — rất quan trọng trong sản xuất dược phẩm hoặc thực phẩm.
Bồn trích ly siêu âm tích hợp bộ phát sóng, cùng bộ điều khiển có thể tùy chỉnh tần số và công suất phù hợp từng loại nguyên liệu.
Hệ thống cô đặc chân không đầy đủ, bao gồm bồn cô đặc, bơm chân không, bình ngưng và hệ thống thu hồi dung môi, giúp tái sử dụng dung môi và tiết kiệm chi phí.
Điều khiển PLC/HMI tự động, cho phép theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, áp suất… giúp quá trình vận hành thuận tiện, chính xác và ít phụ thuộc vào nhân công.

Máy được sản xuất với nhiều dải công suất khác nhau: từ mini (cho R&D, phòng thí nghiệm) đến quy mô công nghiệp lớn, giúp doanh nghiệp linh hoạt chọn giải pháp phù hợp với nhu cầu sản xuất.

Ưu điểm nổi bật

Máy trích ly siêu âm & cô đặc chân không của Machinex mang lại nhiều lợi thế nổi bật so với phương pháp truyền thống:

Hiệu suất trích ly cao hơn 30–50% nhờ hiệu ứng cavitation và điều chỉnh linh hoạt.
Giảm thời gian chiết xuất và xử lý đáng kể, giúp tăng sản lượng sản xuất.
Giữ nguyên hoạt chất nhạy nhiệt, bảo toàn màu, mùi và các chất dinh dưỡng tự nhiên.
Tiết kiệm dung môi và năng lượng, đồng thời có thể thu hồi dung môi.
Vận hành tự động, an toàn và vệ sinh, phù hợp cả môi trường sản xuất công nghiệp.

Các nguồn nội dung cũng khẳng định rằng công nghệ này giúp giữ trọn dưỡng chất và hoạt chất sinh học của nguyên liệu, điều rất quan trọng khi sản xuất thực phẩm chức năng và dược liệu chất lượng cao.

Nhược điểm cần lưu ý

Bên cạnh các ưu điểm, sản phẩm này cũng có một số hạn chế:

Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn so với các thiết bị trích ly truyền thống.
Yêu cầu nguồn điện và bảo trì định kỳ cho hệ thống siêu âm và chân không để đảm bảo hiệu suất hoạt động liên tục.
Đối với quy mô hộ sản xuất nhỏ lẻ, hiệu quả đầu tư có thể chưa tối ưu như doanh nghiệp vừa và lớn.

Kết luận

Máy trích ly bằng sóng siêu âm tần số cao kết hợp công nghệ cô đặc chân không của Machinex Việt Nam là một giải pháp công nghệ hiện đại, hiệu quả và chuyên sâu trong quy trình chiết xuất hoạt chất từ dược liệu, thực phẩm và nguyên liệu tự nhiên. Với thiết kế chuẩn quốc tế, khả năng giữ nguyên hoạt chất và công suất tùy biến linh hoạt, thiết bị này phù hợp các doanh nghiệp đặt mục tiêu chất lượng sản phẩm cao, năng suất ổn định và chi phí sản xuất hiệu quả lâu dài.

THƯ VIỆN ẢNH

Click vào để phóng to ảnh/ video dưới dạng slide