Cấu tạo của ấm nước điện và cách hoạt động của ấm.

Ấm đun siêu tốc hay còn gọi là ấm nước điện ngày này là một thiết bị rất phổ biến và thông dụng trong nhà bếp của mỗi gia đình. Nhưng các bạn có bao giờ tò mò và tự hỏi là cái ấm đun siêu tốc có cấu tạo ra sao? Cách hoạt động của chúng ra sao? và tại sao người ta lại yêu thích sử dụng ấm đun siêu tốc tới vậy.

Ấm đun siêu tốc là gì?
Ấm đun siêu tốc là một thiết bị đơn giản với mục đích dân dụng là nấu nước một cách nhanh chóng. Thường thì người ta sử dụng ấm để đun nước pha cà phê, trà, sữa bột…. Chúng thật tiện dụng khi chỉ cần đổ đầy nước, cắm điện, bật nó lên và trong vài phút, bạn đã có ngay một ấm nước nóng để sử dụng. Tiện dụng và nhanh chóng là lý do để ấm siêu tốc nhanh chóng biến thành một vật dụng nhà bếp phổ biến thay thế cho ấm đun nước bằng gas nặng nề.

Có 2 thiết kế ấm đun siêu tốc bằng điện phổ biến như sau:

• Ấm đun có điện trở âm bên trong đế ấm – Đây là kiểu thiết kế phổ biến hiện nay, được nhiều hãng sản xuất ấm sử dụng.
  
  
• Ấm đun có điện trở lộ ra bên ngoài ấm – Đây là kiểu thiết kế cũ, ít thấy hơn trên thị trường ấm đun nước hiện nay.
  

Cấu tạo của ấm siêu tốc như thế nào?
Có thể có nhiều ấm đun siêu tốc có cấu tạo phức tạp hơn, hoặc có tích hợp cả mạch điện tử, linh kiện ấm siêu tốc có phần hơi khác. Nhưng cơ bản thì hầu như tất cả các thiết bị ấm đun siêu tốc điều có cấu tạo từ 3 phần chính yếu.

Xem thêm : đồng hồ báo thức kiêm đèn ngủ

3 phần chính yếu cấu tạo nên ấm siêu tốc đơn giản như sau:

1. Nguồn & Dây nguồn nhận điện.
   
   
2. Điện trở đun nước.
   
   
3. Rơle nhiệt của ấm đun (tiếng Anh: Thermostat, thiết bị cảm biến nhiệt cơ)
   

Khi bạn cắm dây nguồn nhận điện vào ổ cắm điện, một dòng điện lớn sẽ chảy vào bộ phận điện trở. Nguồn điện vào điện trở của ấm đun sẽ biến năng lượng điện thành nhiệt, đun nước trong ấm sôi lên nhanh chóng. Sau khi nước đạt tới độ sôi mà thiết bị rơle nhiệt của ấm hoạt động thì ấm sẽ tự động ngắt điện để bảo vệ ấm.

Xem thêm : đèn ngủ cảm ứng ánh sáng

Rơle nhiệt của ấm siêu tốc hoạt động như thế nào?
Rơle nhiệt của ấm siêu tốc được sử dụng là một thiết bị rơle cơ học có tên gọi là rơle nhiệt lưỡng kim loại. Đây là loại rơle nhiệt với cấu tạo là phiến kim loại kép khác nhau (dải lưỡng kim), với nhiệt độ giãn nở khác nhau. Khi gặp nhiệt độ trong ấm đun tăng, rơle nhiệt lưỡng kim loại sẽ bị cong về một phía để ngắt mạch thiết bị.

Rơle nhiệt của ấm siêu tốc là phần quan trọng nhất của cả cái ấm khiến chúng trở nên tiện lợi, có giá trị cao với người sử dụng. Rơle nhiệt ấm đun siêu tốc sẽ giúp ấm tự động biết khi nào thì ấm nước đã sôi và tự động ngắt điện.

Xem thêm : xẻng đa năng