Cách vệ sinh khách sạn sạch sẽ từ A - Z

Vệ sinh khách sạn sạch sẽ, đặc biệt là phần buồng phòng chính là một trong những yếu tố mang lại sự hài lòng cũng như thu hút thêm khách hàng cho khách sạn. Vậy có những kinh nghiệm làm buồng phòng khách sạn nào? Cách vệ sinh khách sạn ra sao để đạt được hiệu quả tốt nhất? Hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây.

1. Cách vệ sinh khách sạn sạch sẽ từ A - Z

Để vệ sinh khách sạn sạch sẽ, nhanh chóng, đặc biệt trong những khách sạn có quy mô lớn thì không đơn giản chỉ là các công việc dọn dẹp, buồng phòng. Điều đó bao gồm cả tổ chức đội ngũ nhân sự cũng như quản lý họ về mặt chuyên môn, thái độ và có những tiêu chí để đánh giá chất lượng dịch vụ.

1.1. Cách tổ chức đội ngũ vệ sinh

Đội ngũ nhân viên vệ sinh khách sạn nói chung và nhân viên vệ sinh buồng phòng nói riêng chiếm một phần khá đông đảo trong khách sạn. Tổ chức đội ngũ nhân viên vệ sinh bao gồm phân chia số lượng, công việc và điều phối, quản lý công việc của họ một cách nhịp nhàng nhất để mang đến hiệu quả cao.

Tùy từng quy mô khách sạn, đội ngũ vệ sinh hay bộ phận buồng phòng có thể chia thành nhiều nhóm chuyên biệt với nhiều cấp bậc. Một số nhóm chính trong bộ phận buồng phòng cần có:

• Dọn phòng: Bộ phận chịu trách nhiệm dọn phòng khách sạn và bổ sung các vật dụng cần thiết hàng ngày hoặc khi có yêu cầu tư khách hàng.
  
  
• Tầng phòng: Đảm nhiệm việc vệ sinh các khu vực công cộng trong khách sạn như sảnh, hành lang, ngoại cảnh, tầng hầm...
  
  
• Giặt ủi: Chịu trách nhiệm trong việc thu gom đồ giặt và đảm bảo quy trình giặt ủi đầy đủ tất cả các loại ga giường, ga gối, khăn tắm, khăn ăn, khăn trải bàn, quần áo của khách, đồng phục nhân viên…. Đồ vải dơ bỏ vào xe thu gom đồ giặt là cần gấp gọn và phân loại theo nhóm và từng loại để thuận tiện cho quá trình giặt ủi và tránh lộn lẫn ảnh hưởng đến chất lượng đồ vải.
  
  
• Cây cảnh - cắm hoa: Nhóm chịu trách nhiệm về việc chăm sóc cây cảnh, cắm hoa trang trí trong khách sạn.
  
  
• Quản lý kho: Quản lý việc xuất nhập các đồ vải, công cụ vệ sinh, hóa chất vệ sinh, dầu gội đầu, sữa tắm...
  
  
• Văn phòng: Khối đảm nhận các công việc giấy tờ, hành chính của bộ phận buồng phòng.
  

Về cấp bậc nhân viên có thể chia nhỏ theo quy mô nhưng thường có trưởng bộ phận buồng phòng, trưởng các nhóm nhỏ. Đối với các nhân viên vệ sinh, giặt ủi, cây cảnh còn có thêm trưởng các ca làm việc.

Khách sạn có thể tổ chức một bộ phận housekeeping riêng để thực hiện công việc này. Tuy nhiên, thay vì tốn thời gian tuyển dụng, đào tạo, giám sát, ban quản lý khách sạn hoàn toàn có thể sử dụng dịch vụ vệ sinh khách sạn thuê ngoài.

Một công ty vệ sinh khách sạn chuyên nghiệp như Pan Services Hà Nội sẽ mang đến dịch vụ vệ sinh công nghiệp khách sạn tốt nhất với đội ngũ nhân sự được tổ chức khoa học, nhân viên có chuyên môn vững vàng.

1.2. Các quy định cần đảm bảo

Ngoài tổ chức đội ngũ vệ sinh, ban quản lý khách sạn, cụ thể là nhóm quản lý bộ phận buồng phòng còn cần phải xây dựng các quy định, tiêu chuẩn để dễ dàng giám sát và đánh giá chất lượng công việc.

Nhân viên vệ sinh buồng phòng, tầng phòng cần làm việc theo quy trình vệ sinh khách sạn mà cụ thể có:

• Quy trình dọn phòng có khách đang lưu trú
  
  
• Quy trình dọn phòng khách trả
  
  
• Quy trình vệ sinh phòng ngủ khách sạn
  
  
• Quy trình vệ sinh phòng khách khách sạn
  
  
• Quy trình vệ sinh phòng bếp khách sạn
  
  
• Quy trình vệ sinh phòng tắm và toilet khách sạn
  

Bộ tiêu chuẩn vệ sinh khách sạn bao gồm các tiêu chuẩn về buồng phòng, công cụ, hóa chất và thái độ nhân viên giúp các giám sát, trường ca đánh giá được chất lượng dịch vụ buồng phòng tốt nhất.



2. Các kỹ thuật làm sạch cơ bản

Khách sạn sẽ có hầu hết các bề mặt phổ biến cần được vệ sinh như bề mặt đá gạch, kính, nhựa, đồ da... Các nhân viên buồng phòng, tầng phòng cần được đào tạo và phải đảm bảo thực hiện đúng được các kỹ thuật làm sạch cơ bản:

• Kỹ thuật vệ sinh công nghiệp sàn ướt
  
  
• Kỹ thuật vệ sinh công nghiệp sàn khô
  
  
• Kỹ thuật vệ sinh kính công nghiệp
  
  
• Kỹ thuật hút bụi
  
  
• Kỹ thuật vệ sinh đồ kim loại
  
  
• Kỹ thuật vệ sinh công nghiệp đồ gỗ và mây tre
  
  
• Kỹ thuật vệ sinh đồ nhựa, đồ mica
  
  
• Kỹ thuật vệ sinh sành sứ, thủy tinh
  

• Kỹ thuật vệ sinh công nghiệp đồ da
  
  
• Kỹ thuật vệ sinh ghế sofa bọc nhung/vải
  
  
• Kỹ thuật vệ sinh bảng biển
  
  
• Kỹ thuật sử dụng xe thu gom đồ giặt là, xe làm buồng
  

Công việc vệ sinh buồng tưởng chừng như đơn giản nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của khách sạn Bởi vì nó ảnh hưởng trực tiếp tới sự hài lòng của khách hàng, quyết định trực tiếp đến việc khách hàng có quay lại vào lần sao không. Vì thế để làm tốt công việc này mỗi nhân viên cần phải trau dồi và rèn luyện.

Hy vọng với những chia sẻ ở trên đã giúp bạn nắm được làm thế nào để vệ sinh buồng phòng khách sạn tốt nhất. Nếu khách sạn của bạn cần các thiết bị hỗ trợ công việc dọn dẹp buồng phòng hiệu quả nhanh chóng như xe làm buồng, xe vệ sinh, xe đẩy đồ giặt là,... xin vui lòng liên hệ:

Công Ty TNHH ™ Và Dịch Vụ Hành Tinh Xanh

Địa chỉ:

- Miền Bắc: 488 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội

- Miền Nam: 165/2 đường Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM.

Hotline: 0981228766 - 0912026829