Cách kiểm tra mật ong rừng nguyên chất

Mật ong nguyên chất hay còn gọi là mật ong thô, là loại mật ong không pha lẫn tạp chất, hương liệu và không trải qua quá trình xử lý nhiệt. Do đó thành phần dinh dưỡng bên trong mật ong nguyên chất là rất cao.

Những dấu hiệu phân biệt mật ong rừng nguyên chất và mật ong giả

- Khi mua mật ong rừng nguyên chất bạn hãy lưu ý rằng: Nếu là mật ong rừng thật thì chắc chắn sẽ có bọt và khí ga nhiều hơn mật ong nuôi. Đây chính là lý do mà khi đóng chai để bán mật ong rừng nguyên chất, lượng mật luôn luôn thấp hơn cổ chai một khoảng 5-10cm.

- Những cơ sở cung cấp mật ong rừng nguyên chất luôn để ong sinh sống trong rừng hút mật hoa rồi sau đó thu hoạch mật ong có sẵn, còn với ong nuôi thì chúng thường được cho ăn đường. Do đó mật ong nuôi thường không có hoặc có rất ít lớp váng bám ở miệng chai. Vì thế khi bạn mua mật ong về có thể kiểm tra và phân biệt bằng cách quan sát xem có xuất hiện lớp váng như phấn hoa ở trên thành hoặc miệng chai hay không.



- Một cách thử mật ong nguyên chất dễ dàng khác đó là trực tiếp nếm thử mật ong, những ai đã từng được nếm thử mật ong rừng chắc chắn sẽ nhận ra ngay vị đặc trưng của nó như thế nào. Mật ong rừng nguyên chất thường có hương thơm tự nhiên, vị ngọt gắt, đậm hơn cả đường; ngoài ra mật ong rừng còn có độ sánh nhất định. Tuy nhiên cách kiểm tra mật ong rừng này chỉ hiệu quả với những ai đã từng thử qua.

- Khi mới khai thác mật ong có màu vàng nhạt, sau đó sẽ chuyển dần sang màu vàng cam rồi thành màu vàng sậm và cuối cùng là màu đen nếu như để trong một khoảng thời gian quá lâu. Mật ong rừng nguyên chất để được bao lâu? Nhiều người cho rằng mật ong không có thời hạn sử dụng tuy nhiên thời gian tốt nhất để sử dụng mật ong thường kéo dài trong vòng 2 năm, nếu để quá lâu bên trong mật ong sẽ hình thành các chất có hại cho cơ thể.

- Một điểm đặc biệt đó là trong thức ăn của ong rừng không bao giờ có đường, chính vì thế các thành phần của mật ong đều mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao. Ong rừng ăn phấn hoa rừng nên không chứa tạp chất, không chứa thành phấn hóa học. Bạn có thể kiểm tra bằng cách để mật ong trong tủ lạnh từ 3-5 tiếng để xem chúng có bị đông cứng lại không, nếu chúng vẫn đặc sánh như thường thì đây chính là loại mật ong chuẩn.



Bee Farm là địa chỉ bán mật ong rừng nguyên chất đã được rất nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn trong thời gian qua. Do đó nếu các bạn đang băn khoăn không biết nên chọn cơ sở kinh doanh mật ong tốt nhất nào thì hãy liên hệ ngay với Bee Farm để biết thêm thông tin chi tiết nhé.

Thông tin liên hệ:
Văn phòng phân phối: 22 đường số 8, KDC Cityland Garden Hills, Phường 5, Gò Vấp, HCM
Trại ong: ĐT725, Tà Nung, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
Hotline: 0919775289
Email: info@beefarm.vn
Web: https://beefarm.vn/