Bầu bị tiểu đường có ăn dưa gang được không? [Giải đáp]

Tiểu đường thai kỳ là tình trạng phổ biến ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của thai nhi và mẹ. Vi vậy, việc lựa chọn thực phẩm hàng ngày, đặc biệt là trái cây, cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Trong đó, dưa gang là loại quả mát lành mùa hè, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có không ít mẹ bầu thắc mắc: Bầu bị tiểu đường có ăn dưa gang được không? Cùng Dũng Hà giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.
1. Giá trị dinh dưỡng của dưa gang
Dưa gang thuộc họ bầu bí, chứa đến 95% là nước, kèm theo lượng đường tự nhiên thấp, nhiều vitamin A, B, C, cùng các khoáng chất như kali, magie, sắt.
Theo bảng thành phần dinh dưỡng USDA, trong 100g dưa gang có:

• Năng lượng: khoảng 20–30 kcal
• Đường: khoảng 4–6g, chủ yếu là fructose và glucose tự nhiên
• Chất xơ: 0.5–1g

Đặc biệt, dưa gang có chỉ số đường huyết (GI) thấp đến trung bình, nên không gây tăng đường huyết đột ngột, nếu ăn điều độ và đúng cách.
2. Bầu bị tiểu đường có ăn dưa gang được không?
Câu trả lời là CÓ, nhưng cần lưu ý và liều lượng ăn hợp lý.
Theo PGS.TS Trần Quang Trung – nguyên Cục trưởng Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế), phụ nữ mang thai mắc tiểu đường thai kỳ có thể ăn dưa gang vì:

• Lượng đường tự nhiên thấp => không làm đường huyết tăng nhanh
• Nhiều nước và chất xơ => giúp cải thiện tình trạng táo bón, phù nề
• Vitamin C và khoáng chất => hỗ trợ tăng sức đề kháng và ổn định huyết áp

Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều một lúc và cần kiểm soát khẩu phần hàng ngày để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé.

​

> Xem thêm: Bầu ăn dưa gang được không? Lưu ý khi bà bầu ăn dưa gang
3. Lưu ý khi mẹ bầu bị tiểu đường ăn dưa gang
Để dưa gang phát huy lợi ích mà không gây hại, mẹ bầu cần:

• Ăn khoảng 100–150g dưa gang/ngày
• Chia thành nhiều bữa nhỏ, không ăn khi đói
• Ăn kèm với thực phẩm chứa đạm hoặc chất béo lành mạnh (như hạt óc chó, hạnh nhân)
• Không uống nước ép dưa gang nguyên chất (dễ tăng nhanh đường huyết)
• Không ăn dưa để lâu ngoài không khí hoặc bảo quản không đúng cách (có thể lên men)
• Theo dõi chỉ số đường huyết sau khi ăn

4. Những đối tượng cần hạn chế ăn dưa gang?
Ngoài việc kiểm soát tiểu đường, mẹ bầu nên hạn chế ăn dưa gang nếu:

• Bị tiêu chảy, lạnh bụng, đầy hơi
• Thai nhi có dấu hiệu phát triển chậm, mẹ cần ăn tăng cường năng lượng hơn
• Đã có tiền sử dị ứng với họ bầu bí

​

6. Kết luận
Bầu bị tiểu đường có ăn dưa gang được không? – Câu trả lời là có thể ăn, nếu biết cách kiểm soát lượng và kết hợp hợp lý trong thực đơn hàng ngày. Dưa gang không chỉ giúp giải nhiệt, lợi tiểu, bổ sung vitamin mà còn hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu.
Tuy nhiên, hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thêm bất kỳ loại thực phẩm nào vào chế độ ăn, nhất là trong thời gian nhạy cảm của thai kỳ.