Bán khô mực ngon tại TpHcm

. - *** Bán Khô Mực Ngon tại Tp.HCM. Chúng tôi chuyên bán Khô Mực ngon đóng hàng đi cả nước. Quý khách có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: khô mực nướng, khô mực chiên nước mắm, khô mực chiên tổi ớt, khô mực chiên bơ, khô mực chiên tiêu, khô mực chua cay, gỏi khô mực….

*** Một số đặc điểm chọn khô mực ngon:

1) Thành phần dinh dưỡng khô mực ngon: trong 100g khô mực có: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột. Trong mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm,mangan, selen... và cả hormon nam testosterone

2) Mực khô có mầu hồng tự nhiên: được chế biến từ mực tươi nên bụng phải có màu trắng, lưng mực khô có màu hồng tự nhiên thể hiện đúng với da của mực.

3) Lớp phấn trên mực khô: Có rất nhiều bài báo, thể hiện quan điểm mực khô ngon là phải có lớp phấn phải dày, đây là một quan điểm chưa đúng.
Lớp phấn dày trên mực khô là do mực để lâu ngày (để càng lâu lớp phấn càng đày và có thể lên mốc). Lớp phấn này ảnh hưởng nhiều đến chất lượng và dinh dưỡng của mực.

4) Câu hỏi cũng khá phổ biến của các bạn đọc: Mực quá khô có tốt không?

Xin trả lời: như ở trên các bạn cũng đã biết, mực chất lương thì trong 100g mực có 32,6g nước. Nếu mực quá khô hàm lượng dinh dưỡng của mực giãm nhiều, màu mực thay đổi, mất vị ngọt, dai, cứng và ít thơm. Có rất nhiều lô hàng xuất khẩu không đảm bảo quy cách đổ ẩm của mực đã bị trả về. Nên quy cách sản xuất và bảo quản mực khá quan trọng để mực khô đúng và đảm bảo chất lượng.

5) Một đặc điểm nữa là mực khô ngon thì đầu mực phải gắn liền và chắc vào thân mực (mực đảm bảo tươi trước khi xẻ phơi. Mực không tươi đầu mực dễ bị lìa khổi thân mực).

6) Với mực khô ngon thì khi cầm, lớp phấn trắng dính lại trên tay rất ít, mùi thơm của mực lưu lại trên tay rất lâu. Còn mực khô không đảm bảo thì hoàn toàn ngược lại như vậy. Đây là đặc điểm về mực khô rất ít bạn đọc để ý, đặc điểm này rất quan trọng và dễ nhận biết.

7) Tham khảo hình ảnh (khô mực ngon hay không ngon) để các bạn rõ hơn
Những thông tin trên, kính chúc Quý khách chọn được khô mực ngon thưởng thức vào dịp lễ tết hoặc làm quà biếu người thân và bạn bè.

KHÔ MỰC BÌNH ĐẠI
- Chuyên cung cấp khô mực: Sản xuất theo yêu cầu đơn hàng, Quy cách xuất khẩu, Quà tặng - Quà biếu, Nhà hàng, Karaoke, Quán nhậu,…
- Hàng đều con trên ký (con/kg).
- Hút chân không, bảo quản tủ đông, chất dinh dưỡng được đảm bảo, mực mềm và ngọt
- Xuất xứ: Bình Đại - Bến Tre
- LH (Mr.Công): 0903.918.244 – Zalo, Tango, Line, Instagram…