[SIZE=14px][COLOR=rgb(119, 119, 119)]Trolley là vật dụng làm việc quen thuộc – không thể thiếu của nhân viên khách sạn, ở nhiều vị trí công việc đặc thù. Vậy Trolley là gì? Có những loại Trolley nào? Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Hình ảnh Housekeeping cẩn thận đẩy những chiếc Trolley di chuyển từ phòng này sang phòng khác khi làm buồng ắt hẳn đã không mấy xa lạ với nhân sự ngành. Tuy nhiên, tồn tại những loại xe Trolley chức năng khác hỗ trợ công việc cho nhân viên khách sạn mà không phải ai cũng biết. Hiểu chính xác Trolley là gì? Vai trò của Trolley là gì? Có những loại Trolley nào? … sẽ giúp Hotelier hoàn thành nhiệm vụ nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Trolley là gì?
[SIZE=14px][COLOR=rgb(119, 119, 119)]Trolley hay Trolley service nghĩa là xe đẩy phục vụ, dụng cụ đặt/ để các đồ dùng, vật dụng, thiết bị làm việc – hỗ trợ công việc phục vụ khách của nhân viên khách sạn, bao gồm: buồng phòng, bellman, phục vụ… đảm bảo tối ưu hóa về mặt thời gian và chất lượng, đồng thời thể hiện hình ảnh chuyên nghiệp về dịch vụ trong mắt khách hàng.
Tùy thuộc vào bộ phận sử dụng mà việc lựa chọn Trolley sẽ có sự khác nhau về kết cấu, công năng.
Các loại Trolley phải có trong khách sạn
[SIZE=14px][COLOR=rgb(119, 119, 119)]+ Trolley phục vụ bàn
[SIZE=14px][COLOR=rgb(119, 119, 119)]
Những nhà hàng quy mô lớn, phạm vi di chuyển rộng thường trang bị xe đẩy phục vụ thức ăn để vận chuyển đồ ăn (số lượng nhiều) từ bếp đến bàn ăn phục vụ khách. Điều này không chỉ giúp công việc của nhân viên phục vụ trở nên nhẹ nhàng, thời gian phục vụ nhanh mà còn góp phần hạn chế va chạm dẫn đến xáo trộn ý đồ trang trí món ăn hay rơi rớt, bể vỡ đồ.
Hiện có đa dạng các loại xe đẩy phục vụ bàn để phù hợp với nhu cầu sử dụng, từ kết cấu, thiết kế cho đến số tầng. Nhìn chung, loại trolley này thường có kiểu dáng sang trọng với bề mặt được làm bằng chất liệu gỗ, nhựa cao cấp hay inox chắc chắn, nhẵn mịn để tạo tính thẩm mỹ. Ngoài ra, một số loại xe đẩy còn thiết kế phần hộc tủ và ngăn kéo để đựng đĩa, thìa, dao, muỗng, nĩa, khăn giấy, gia vị… dùng bổ sung thêm cho khách khi cần.
+ Trolley phục vụ rượu
[SIZE=14px][COLOR=rgb(119, 119, 119)]
Tương tự như xe đẩy phục vụ đồ ăn, quy trình phục vụ rượu cũng cần thiết dùng dụng cụ hỗ trợ này. Thông thường, này có thiết kế đơn giản hơn với các ngăn, hố chứa/ đựng các loại đồ vải bẩn như ga, vỏ gối, khăn tắm, khăn mặt, đồ giặt của khách, đồ vải của nhà hàng, đồng phục nhân viên… được Laundry nhận và vận chuyển đến phòng giặt.
[COLOR=rgb(119, 119, 119)]
Khối lượng công việc lớn và nặng nhọc nên nhân viên khách sạn nói chung rất cần được hỗ trợ thông qua các vật dụng, dụng cụ chuyên biệt. Và Trolley là một trong những “bạn đồng hành” không thể thiếu, giúp giảm tải sức nặng lao động, tăng hiệu suất làm việc cho Hoteliers, nhất là bellman, buồng phòng, phục vụ.
Nếu khách sạn của bạn cũng đang tìm kiếm các loại xe trolley, xe đẩy phục vụ chuyên nghiệp này thì hãy liên hệ ngay với công ty TNHH ™ Và Dịch Vụ Hành Tinh Xanh để được tư vấn miễn phí.
Cơ sở phía Bắc:
Địa chỉ: Tầng 4, Tòa Nhà Hàn Việt, 203 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0981.228.766
Cơ sở phía NAM:
Địa chỉ: 165/2 đường Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM.
Hotline: 0912.026.829
Ads by 098.151.5060
