Bán Măng khô ngon giá rẻ tại Nha Trang...

MĂNG RỪNG ĐĂK LĂK. Măng non ngon đảm bảo chất lượng.
Một đặc sản thiên nhiên .Măng mọc tự nhiên ở những rừng tre hoang sơ, không nhiều, mỗi lần bẻ chỉ có một ít thôi. Măng le ngon nhất trong các loại măng, vị ngọt, bùi, không đắng, chát.
Măng được người nhà tự phơi khô tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản gì khác nên an toàn cho sức khỏe.
Đảm bảo 100% không sử dụng hóa chất. vì người nhà ở daklak làm.. Có thể để lâu. Để dành đến tết được vì sắp mùa mưa nên măng sắp hiếm. Người nhà đã lựa những măng ngon để bán. Mong mọi người ủng hộ.
Giá : Măng le khô : 250.000 vnđ/ 1kg
Măng Nứa khô : 300.000 vnđ/1 kg ( măng nứa chỉ có 2kg)

Có ship tận nơi. Free ship khu vực thành phố Nha Trang

(Nếu mua trên 10kg thi liên hệ để có giá tốt)

liên hệ : 0986542095 Tâm
địa chỉ : tổ 6 phú trung vĩnh thạnh nha trang.

Cảm ơn mọi người đã xem tin.
Chúc mọi người buổi tối vui vẻ !



Bí ẩn huyền ảo của màu bạc phấn!
Tre le không có gai, thân dẻo. Le mọc thành từng bụi, mọc ven sông,ven suối, có khi mọc thành từng láng rộng. Măng le được lấy từ phần thân, ngọn của cây măng, cắt lát sấy khô. Măng le thuộc loại ngon nhất trong các loại măng.
Măng khi lấy về được bóc vỏ làm sạch, sau đó cắt bỏ phần gốc, đầu rồi luộc lên, khi măng đã ngả sang màu vàng nhạt cũng là khi măng đã chín , người ta sẽ khứa măng ra và để nguyên củ măng
Vì để nguyên cả mụt măng mà không chẻ mỏng làm 2 hoặc 3 miếng nên măng sấy lâu khô hơn, khi măng đã héo, khô nước, người ta lấy vỉ măng ra khỏi lò và vò măng khi còn đang nóng để làm cho miếng măng xoăn lại, sau đó lại tiếp tục xếp lên vỉ và đưa vào lò sấy. Măng khi đã được sấy khô giòn được lấy ra đổ ra nền cho nguội măng rồi mới cho vào bao ni lông, muốn măng ngon lúc được nắng lại đổ ra phơi lại 1 nắng, măng giữ màu rất lâu.
Bí ẩn huyền ảo của màu bạc phấn là đây khi nguyên mụt măng được tuyển lựa và sấy đến khi khô giòn, măng chuyển sang màu bạc, có nhiều người không biết, nói vì sao măng mốc vậy .
Khi đã ngâm và luộc lại, các mẹ, các chị không cần phải cắt bỏ phần nào của măng cả, chỉ cộng măng nào ta cảm thấy còn hơi to thì xé nửa ra. Khi nấu măng ăn ngọt, không bị nhẳn đắng, rất đặc trưng.