CÁCH LÀM THỊT BÒ SẤY KHÔ ĐƠN GIẢN

Với công nghệ hiện đại bây giờ, việc tự làm khô bò rất đơn giản chỉ với một vài quy trình dưới đây, bạn có thể có cho mình một dĩa thịt bò khô vừa ngon vừa hấp dẫn dùng để kinh doanh hoặc mời người thân, gia đình, bạn bè cùng thưởng thức. hãy đến với KMtech để biết cách làm thịt bò khô đơn giản bằng máy sấy khô thực phẩm nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu
Để món thịt bò khô được tươi ngon và đậm vị thì việc đầu tiên là lựa chọn nguồn nguyên liệu. Nguyên liệu ảnh hưởng rất lớn đến hương vị và mức độ của món ăn, vì vậy ở khâu này đòi hỏi chúng ta phải tỉ mỉ lựa chọn để cho sản phẩm ra lò được chất lượng nhất.

Chọn loại thịt bò: 1kg ( chú ý: chọn phần thịt thăn hoặc bắp, ít mỡ).

Gia vị:

2 thìa canh sả băm nhỏ.

1 thìa cà phê tỏi băm.

1 thìa cà phê gừng băm.

2 thìa canh ớt bột (hoặc gia giảm tùy khẩu vị).

1 thìa cà phê hạt tiêu.

1 thìa cà phê ngũ vị hương.

1 thìa cà phê bột nghệ.

3 thìa canh xì dầu (hoặc nước mắm ngon).

1 thìa cà phê đường hoặc mật ong.

Sử dụng máy sấy chuyên dụng
www.maysaythucpham.edu.vn